આજથી ચૈત્ર નવરાત્રી 2023નો પ્રારંભ થયો છે. શ્રદ્ધાળુઓ મા દુર્ગાના 9 સ્વરૂપોની પૂજા-અર્ચના કરીને તેને પ્રસન્ન કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. માતા દુર્ગાના આશીર્વાદ મેળવવા માટે લોકો નવરાત્રિ દરમિયાન ઉપવાસ રાખે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે વ્રત સિવાય અન્ય ઉપાયો અપનાવવાથી દરેક મનોકામના પૂર્ણ થઈ શકે છે. ઉપવાસ દરમિયાન ભૂખ્યા-તરસ્યા રહેવાને કારણે સ્વાસ્થ્ય પણ બગડી શકે છે. જીવનશૈલીના સમાચાર અહીં વાંચો.
લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા રહેવું એ દરેક વ્યક્તિની ક્ષમતામાં નથી. જો તમે નવરાત્રિ દરમિયાન ફ્રુટ વ્રત રાખતા હોવ તો તમારે તમારા આહારમાં એક વસ્તુ અવશ્ય ઉમેરવી જોઈએ. ચાલો તમને જણાવીએ આ સુપરફૂડના ફાયદા અને મહત્વ…
અહીં અમે સાબુદાણા વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ, જે કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, હેલ્ધી ફેટ, ફાઈબર, પ્રોટીન અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ સહિત ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. માત્ર ઉપવાસ જ નહીં, સામાન્ય દિનચર્યામાં સાબુદાણાની ખીચડી, ખીર કે તેનાથી બનેલી અન્ય વસ્તુઓ ખાઈને તમે સ્વસ્થ રહી શકો છો.
– જો તમે ઉપવાસ દરમિયાન સાબુદાણાનું સેવન કરો છો, તો તમને લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી. વાસ્તવમાં, ઉબકા, માથાનો દુખાવો અથવા એસિડિટીને કારણે ભૂખ્યા રહેવાથી તમારું સ્વાસ્થ્ય ખરાબ થઈ શકે છે. એટલા માટે સાબુદાણાનું સેવન શ્રેષ્ઠ રહી શકે છે.
ભૂખ્યા અને તરસ્યા રહેવાના કારણે હાઈ બીપીની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે, જ્યારે સાબુદાણામાં આવા તત્વો હોય છે જે આપણને આ સમસ્યાથી સુરક્ષિત રાખે છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓએ ઉપવાસ કરવાનું ટાળવું જોઈએ. જો તેઓ ઈચ્છે તો ફળ ઉપવાસ રાખી શકે છે, અને આ દરમિયાન તેઓ સાબુદાણાની બનેલી વસ્તુઓ ખાઈ શકે છે.
સાબુદાણા એનર્જી આપે છે અને તેથી તેને સુપરફૂડ કહેવામાં આવે છે. જો તમે ઉપવાસ દરમિયાન દિવસભર ઉર્જાવાન રહેવા માંગતા હોવ તો સાબુદાણા ચોક્કસ ખાઓ. સાબુદાણામાંથી બનેલી વસ્તુઓ નિયમિત ખાવાથી હાડકા પણ મજબૂત થાય છે. તે કેલ્શિયમનો સ્ત્રોત છે અને હાડકાંના સ્વાસ્થ્યને સ્વસ્થ રાખવામાં આ પોષક તત્વોની ભૂમિકા શું છે, સામાન્ય રીતે બધા જાણે છે.
(ઇનપુટ-ભાષાંતર)