Rajiv Dixit Health Tips: ઈંડા ક્યારેય ખાશો નહીં !, રાજીવ દીક્ષિતે જણાવ્યું શા માટે ડોક્ટર્સ ઈંડા ખાવાની સલાહ આપે છે, જુઓ Video
આજકાલ લોકો ઈંડાને શાકાહારી ગણવા લાગ્યા છે, લોકોએ ખુલ્લેઆમ ઈંડા ખાવાનું શરૂ કરી દીધું છે, છોકરીઓમાં 10થી 15 વર્ષની ઉંમરે, તેમની અંડાશય દર મહિને વિકસિત અંડાશય ઉત્પન્ન કરવાનું શરૂ કરે છે.
Ahmedabad: રાજીવ દીક્ષિતને આયુર્વેદના રાજા કહેવામાં આવે છે, તેમના દ્વારા જણાવવામાં આવેલા આયુર્વેદિક ઉપચાર આજે પણ લોકોને દરેક બીમારીના ઘરેલું ઉપચાર જણાવે છે. ઈંડા અંડાશયને ગર્ભાશય સાથે જોડતી ફેલોપિયન ટ્યુબ દ્વારા નીચે પ્રવાસ કરે છે. જ્યારે ઈંડા ગર્ભાશય સુધી પહોંચે છે, ત્યારે તેનું અસ્તર લોહી અને પ્રવાહીથી જાડું બને છે.
આ એટલા માટે છે કે જો ઈંડાને ફળદ્રુપ કરવામાં આવે, તો તે બાળકના જન્મ માટેના તબક્કામાં વિકાસ કરી શકે છે અને વિકાસ કરી શકે છે. જો તે અંડબીજ પુરૂષના વીર્યના શુક્રાણુ સાથે ન ભળે તો તે સ્ત્રાવ બની જાય છે જે યોનિમાર્ગમાંથી બહાર નીકળી જાય છે. આ સ્ત્રાવને માસિક ચક્ર અથવા એમસી કહેવામાં આવે છે.
ડોકટરો ઘણું કહે છે કે ઈંડા ખાવા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે અને તેમના મુજબ તેમાં પ્રોટીન મળે છે. તેઓ કહે છે કે તેમાં પ્રોટીન વધુ હોય છે, વિટામિન A વધુ હોય છે. પણ તે આવું કેમ બોલે છે? કારણ કે તેઓએ તેમના પુસ્તકોમાં વાંચ્યું છે.
ખરેખર, આપણા ડૉક્ટરો જે એમબીબીએસ, એમએસ, એમડી જેવા અભ્યાસ કરે છે, આ આખો અભ્યાસ બહારથી આવ્યો છે, એટલે કે તેઓ યુરોપ અભ્યા લાવ્યા છે અને યુરોપિયન દેશોમાં વર્ષના 8 મહિના બરફ રહે છે, તેમની પાસે કુદરતી વસ્તુઓ નથી. ખાવા-પીવા માટે અને જે પણ ઉપલબ્ધ છે તે અહીંથી જાય છે જેમ કે ફળો, શાકભાજી, આયુર્વેદિક દવાઓ વગેરે.
દવાને આપણા દેશની જરૂરિયાત મુજબ બદલી નથી
હવે જે લોકો ત્યાં હશે જ્યારે એલોપેથીની દવાના પુસ્તકો લખાશે, તેમની પાસે માંસ અને ઈંડા સિવાય બીજું કંઈ નહીં હોય. તેથી ત્યાં જે ઉપલબ્ધ છે તે જ તેમના પુસ્તકોમાં લખવામાં આવશે અને યુરોપમાં આખો વિસ્તાર ખૂબ જ ઠંડો છે ત્યાં શાકભાજી નથી, કઠોળ નથી પરંતુ ઈંડા પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ છે કારણ કે ત્યાં ઘણી મરઘીઓ છે.
હવે આપણા દેશમાં પણ તેઓ દવા શીખવે છે કારણ કે આઝાદીના આટલા વર્ષ પછી પણ કોઈ કાયદો બદલાયો નથી, પરંતુ અમે તે દવાને આપણા દેશની જરૂરિયાત મુજબ બદલી નથી.
મતલબ કે તે પુસ્તકોમાં ફેરફાર કરવો જોઈએ, એવું લખવું જોઈએ કે ભારતમાં ઈંડાની કોઈ જરૂર નથી કારણ કે ભારતમાં ઈંડાના ઘણા વિકલ્પો છે. પરંતુ આમાં કોઈ ફેરફાર થયો નથી અને આપણા ડૉક્ટરો એ પુસ્તક વાંચીને બહાર જાય છે અને કહેતા રહે છે કે ઈંડા ખાઓ, માંસ ખાઓ. આયુર્વેદનો અભ્યાસ કર્યા પછી ડોકટરો ક્યારેય ઈંડા ખાવાનું કહેતા નથી. ઈંડામાં પ્રોટીન હોય છે પણ મહત્તમ પ્રોટીન અડદની દાળમાં હોય છે, પછી ચણાની દાળ, મસૂરની દાળમાં હોય છે, ઈંડામાં વિટામીન A હોય છે પરંતુ દૂધમાં તેનાથી વધુ વિટામીન A હોય છે.
(જાહેર ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી, જાણકારીના હેતુ માટે લખવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ અનુસરતા પહેલા કૃપા કરીને નિષ્ણાતની સલાહ લો.)
Healthના દરેક સમાચાર વાંચવા અહીં ક્લિક કરો