એમ તો દૂધ બધા જ પીવે છે, પણ શું તમે જાણો છો કે “ક્યા” લોકો એ દૂધ પીવાનું ટાળવું જોઈએ- ચાલો જાણીએ
દૂધ પીવું આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, પરંતુ દરેકને તેમાં સામેલ કરવામાં આવતું નથી. હકીકતમાં, કેટલાક લોકો માટે, દૂધ નુકસાનકારક પણ હોઈ શકે છે.
દૂધને લાંબા સમયથી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જેમ કે આપણે જાણીએ છે કે તેમા કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને આવશ્યક વિટામિન્સથી ભરપૂર રહે છે, તે બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી, દરેક માટે ફાયદાકારક હોવાનું કહેવાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ જ દૂધ ખરેખર કેટલાક લોકો માટે ફાયદાને બદલે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે? હા, દરેકનું શરીર દૂધને સામાન્ય રીતે સ્વીકારતું નથી. કેટલાક માટે, તે ધીમે ધીમે તેમના સ્વાસ્થ્ય પર અસર કરી શકે છે. ચાલો આ પરિબળો સમજીએ.
લેક્ટોજ ઈનટોરેંસ ધરાવતા લોકો
આજે મોટી સંખ્યામાં લોકો લેક્ટોઝ ઈનટોરેંસથી પીડાય છે. આ વ્યક્તિઓમાં લેક્ટેઝ એન્ઝાઇમનો અભાવ હોય છે, જે તેમને દૂધ પચાવવામાં તકલીફ પાડે છે. પરિણામે, દૂધ પીધા પછી તેમને પેટનું ફૂલવું, ગેસ, દુખાવો અથવા ઝાડા થવા જેવી તકલીફનો સામનો કરવો પડે છે.
દૂધની એલર્જી ધરાવતા લોકો
કેટલાક લોકોને દૂધમાં રહેલા પ્રોટીનથી એલર્જી હોય છે. આવા કિસ્સાઓમાં, દૂધ પીવાથી ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, ખંજવાળ, સોજો અથવા શ્વાસ લેવામાં તકલીફ થઈ શકે છે. આ સ્થિતિમાં, દૂધનું સેવન સંપૂર્ણપણે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે.
હૃદયરોગના દર્દીઓ અને ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ ધરાવતા લોકો
ફુલ-ફેટ દૂધ અને તેના ઉત્પાદનોમાં (સૈચુરેટેડ) બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તેને વધુ માત્રામાં પીવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધી શકે છે, જે હૃદય રોગનું જોખમ વધારે છે. આ સ્થિતિ ધરાવતા લોકોએ દૂધનો પ્રમાણ અને તેના પ્રકાર સમજદારીપૂર્વક પસંદ કરવો જોઈએ.
કેન્સરનું જોખમ ધરાવતા લોકો
કેટલાક સંશોધનો સૂચવે છે કે દૂધનું વધુ પડતું સેવન પ્રોસ્ટેટ કેન્સર જેવા રોગોના વધતા જોખમ સાથે સંકળાયેલું હોઈ શકે છે. જ્યારે વધુ સંશોધનની જરૂર છે, ત્યારે ઉચ્ચ જોખમ ધરાવતા લોકોએ સાવધ રહેવું જોઈએ.
આયર્નની અછત ધરાવતા બાળકો
નાના બાળકોમાં ગાયના દૂધનું વધુ પડતું સેવન આયર્નની અછત તરફ દોરી શકે છે અને એનિમિયાનું જોખમ વધારી શકે છે, તેથી સંતુલિત આહાર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકો
કાચું દૂધ કેટલાક લોકો માટે ખતરનાક બની શકે છે. તેમાં બેક્ટેરિયાનું જોખમ રહેલું છે, જે નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકો, વૃદ્ધો અને સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે ગંભીર સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
દૂધ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું હોઈ શકે છે, પરંતુ તે દરેક માટે સલામત કે જરૂરી નથી. જો તમને દૂધ પીધા પછી કોઈ અગવડતા અનુભવાય છે, તો તેને અવગણશો નહીં. તમારા શરીરના સંકેતોથી વાકેફ રહો અને જો જરૂરી હોય તો ડૉક્ટરની સલાહ લો.
Disclaimer: આ સમાચાર સામાન્ય માહિતી પર આધારિત છે. TV9Gujarati આની પુષ્ટિ કરતું નથી. વધુ માહિતી માટે તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
હેલ્થ સ્વાસ્થ્યના તમામ સમાચાર વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો
Published On - 5:06 pm, Wed, 21 January 26
