
આમળાઃ આમળા વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે. આમળા હૃદય, મગજ અને ફેફસાં સહિતના મહત્વપૂર્ણ અંગોને સ્વસ્થ કરવાના કાર્યમાં મદદ કરે છે. આમળામાં વિટામિન સી, એમિનો એસિડ, પેક્ટીન જેવા પોષક તત્વો હોય છે અને તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે. આ ઔષધિમાં બળતરા વિરોધી, એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ, હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા હીલિંગ ગુણધર્મો છે. તેઓ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં મદદ કરે છે.

શિયાળાની શરદીની સમસ્યામાં પણ અજમાના પાનનું સેવન કરવાથી ફાયદો થશે. જો તમને શરદી સંબંધિત સમસ્યા હોય તો તેના પાંદડામાંથી બનાવેલો ઉકાળો પીવો. તે બદલાતી ઋતુના રોગોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

અરડૂસીને આયુર્વેદમાં શ્રેષ્ઠ કફનાશક કહી છે. કારણકે અરડૂસીમાં રહેલો કડવો અને તૂરો રસ સારી રીતે કફનો નાશ કરે છે. એનાં પાનમાં વેસિન નામક ઉપક્ષાર હોય છે, જેનો ઉપયોગ વિભિન્ન પ્રકારની દવાઓના રૂપમાં કરવામાં આવે છે.