Ahmedabad: જો તમારે સ્વસ્થ રહેવું હોય, પેટના રોગોથી મુક્ત રહેવુ હોય તો તમારે જમ્યા પછી પાણી પીવાનું બંધ કરવું પડશે. તેથી તમે પૂછશો કે શું તમે બીજું કંઈ પી શકો છો ?. તો જવાબ છે કે હા તમે બીજું કંઈક પી શકો છો. મહર્ષિ વાગભટ્ટજીએ એક સૂત્ર લખ્યું હતું જેમાં પહેલું સૂત્ર હતું કે “ભોજનંતે વિષમભારી” એટલે કે ભોજનના અંતે પાણી પીવું એ ઝેર સમાન છે.
બીજું, તેમણે લખ્યું છે કે જો તમારે કંઇક પીવું હોય તો પ્રવાહી સ્વરૂપમાં, તમે છાશ અથવા લસ્સી પી શકો છો, જમ્યા પછી દૂધ પી શકો છો અને કોઈપણ ફળોનો રસ પી શકો છો. પાણી પી શકતા નથી. જો તમે જમ્યા પછી કંઈક પીવા ઈચ્છો છો, તો તમને ત્રણ વસ્તુઓની છૂટ છે, કાં તો જ્યુસ પીવો, અથવા દૂધ પીવો અથવા છાશ કે લસ્સી પી શકો છો. ઓછામાં ઓછા 1 કલાક 30 મિનિટ પછી પાણી પીવું જોઈએ. દોઢ કલાક પછી પાણી પી લો.
ત્યારે કેટલાક લોકો કહેશે કે ખોરાક ગળામાં ફસાઈ જાય તો? ખોરાક ક્યારે ગળામાં ફસાઈ જાય છે તેનું પણ એક કારણ છે.જો તમે ઝડપથી ખોરાક ખાશો તો તે ચોક્કસપણે ગળામાં ફસાઈ જશે, પરંતુ જો તમે ધીમે ધીમે ખાશો તો તે ગમે ત્યારે ફસાઈ જશે નહીં.
હવે તે સ્પષ્ટ થઈ ગયું છે કે જમ્યા પછી તમારે પાણી નથી પીવાનું, તેના બદલે તમે જ્યુસ, છાશ, લસ્સી અથવા દૂધ પી શકો છો. હવે તમારા મનમાં પ્રશ્ન થશે કે શું આ ત્રણ વસ્તુઓનું સેવન કોઈપણ સમયે કરી શકાય છે, તો અમારો જવાબ છે ના. જ્યુસ, છાશ, લસ્સી અને દૂધનો સમય પણ નિશ્ચિત છે, તમે તેને આખો સમય પી શકતા નથી.
સમયની નિશ્ચિતતા એ છે કે જો તમે સવારે નાસ્તો કરો છો, તો નાસ્તા પછી તમે જ્યુસ પી શકો છો, બપોરના ભોજન પછી તમે છાશ અથવા લસ્સી પી શકો છો અને રાત્રિભોજન પછી તમે દૂધ પી શકો છો. આ સમયનો મામલો છે, આને ધ્યાનમાં રાખવું પડશે. આવું આગળ પાછળ ન કરો. હું થોડું વધુ સમજાવું, સવારે ક્યારેય દૂધ પીવું નહીં, રાત્રે ક્યારેય છાશ કે લસ્સી પીવી જોઈએ નહીં અને બપોરે જ્યુસ પીવું જોઈએ નહીં.
રાજીવ દીક્ષિતે આ નિયમ પર ઘણા અવલોકનો કર્યા હતા. તેણે ઘણા દર્દીઓને છાસ, જ્યુસ, દૂધ આગળ પાછળ આવું કરવાનું કહ્યું, સવારે જ્યુસ પીવાનો નિયમ સાંજે કરવામાં આવ્યો અને કેટલાક દર્દીઓએ સવારે દૂધ પીવાનો નિયમ કરાવ્યો હતો. તેનું પરિણામ એ આવ્યું કે તેના રોગમાં થોડો પણ ઘટાડો થયો નહીં. રોગ પહેલા જેવો જ રહ્યો.
પણ જેમ જેમ તેણે આ નિયમ સુધાર્યો, સવારે જ્યુસ પીવો, રાત્રે દૂધ પીવો, બપોરે છાશ કે લસ્સી પીવો તો થોડા જ દિવસોમાં તેનો રોગ જડમૂળથી દૂર થઈ ગયો અને આ નિયમનું પાલન કરવાથી તે સ્વસ્થ થઈ ગયો. તમારે પણ આનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ, નાસ્તા પછી તમે નારંગી, કેરી, તરબૂચ, ટામેટા, ગાજર અથવા પાલકનો રસ પી શકો છો. બપોરના ભોજન પછી છાશ અથવા લસ્સી અને રાત્રિભોજન પછી દૂધ પીવું જોઈએ.
(જાહેર ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી, જાણકારીના હેતુ માટે લખવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ અનુસરતા પહેલા કૃપા કરીને નિષ્ણાતની સલાહ લો.)
Healthના દરેક સમાચાર વાંચવા અહીં ક્લિક કરો
Published On - 7:00 am, Thu, 22 June 23