Rajiv Dixit Health Tips: ઠંડી અને ગરમ વસ્તુઓ સાથે ખાવાથી થાય છે અનેક રોગ, રાજીવ દીક્ષિતે જણાવ્યું જમ્યા પછી ક્યારેય ન કરો આ મોટી ભૂલ, જુઓ Video
જમતી વખતે હંમેશા એ વાતનું ધ્યાન રાખો કે ઠંડા ખોરાક સાથે ક્યારેય ગરમ ખોરાક ન ખાવો. ઘરમાં હંમેશા એવી વસ્તુ બનાવો જે અસરમાં ગરમ હોય અને તેની સાથે ક્યારેય ઠંડી વસ્તુ ન બનાવો.
રાજીવ દીક્ષિતને આયુર્વેદના રાજા કહેવામાં આવે છે, તેમના દ્વારા જણાવવામાં આવેલા આયુર્વેદિક ઉપચાર આજે પણ લોકોને દરેક બીમારીના ઘરેલું ઉપચાર જણાવે છે. ઘણા લોકો ગરમ ખોરાક ખાધા પછી આઈસ્ક્રીમ ખાય છે અને પોતાને નુકસાન પહોંચાડે છે. રાજીવ દીક્ષિતના જણાવ્યા પ્રમાણે, પંજાબમાં એવા ઘણા લોકો છે જેઓ ગરમ રસગુલ્લાને આઈસ્ક્રીમમાં ડુબાડીને ખાય છે. તે લોકો એ પણ નથી સમજી શકતા કે ગરમ અને ઠંડી વસ્તુઓ વચ્ચે શું તાલમેલ હોઈ શકે છે.
તમે જ્યાં પણ ડિનર કરવા જાવ ત્યારે ધ્યાનમાં રાખો કે જો તમે ગરમાગરમ ડિનર ખાધું હોય તો આઈસ્ક્રીમ ન ખાવો. કેટલાક લોકો ગરમ કોફી અથવા ચા પછી તરત જ આઈસ્ક્રીમ ખાય છે. અમે તે લોકોને કહીએ છીએ કે મહેરબાની કરીને આ કરવાનું બંધ કરો. કારણ કે તમે ન માત્ર અનેક રોગોથી પીડાશો, તમારા દાંત પણ નબળા થઈ જશે.
જો તમે કોઈપણ ગરમ વસ્તુ ખાઓ છો, તો તમારે ઠંડુ ખોરાક ખાતા પહેલા ઓછામાં ઓછા એક કલાકનો ગેપ આપવો જોઈએ. આપણે કંઈપણ ઠંડું ન ખાવું જોઈએ, કારણ કે આઈસ્ક્રીમનું તાપમાન 10 ડિગ્રીથી ઓછું હોય છે, જે શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે. આઈસ્ક્રીમ ખાવો જ હોય તો ગરમ કરીને ખાઓ.
રાજીવ દીક્ષિતના જણાવ્યા મુજબ જ્યારે તેઓ અમૃતસર ગયા ત્યારે તેમણે ત્યાં કુલ્ફી જોઈ. આઈસ્ક્રીમ કરતાં કુલ્ફી ઘણી સારી છે. જો તેને ગરમ કર્યા પછી ખાવામાં આવે તો ઊંઘ સારી આવે છે. આ સિવાય તમે રબડી પણ ખાઈ શકો છો. રબડી દૂધમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેને સરળતાથી ગરમ કરી શકાય છે, અને કુલ્ફીને સહેજ ગરમ કર્યા પછી ખાઓ. તે તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, તેનું કારણ માત્ર એટલું જ છે કે આઈસ્ક્રીમમાં જેટલા રસાયણો હોય છે તેટલા કુલ્ફીમાં હોતા નથી. કુલ્ફીમાં માત્ર દૂધ હોય છે અને તે પણ સારી રીતે ગરમ થાય છે. જો તેને વધારે ઠંડુ કરવામાં આવે તો તે થીજી જાય છે.
(જાહેર ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી, જાણકારીના હેતુ માટે લખવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ અનુસરતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લો.)
Healthના દરેક સમાચાર વાંચવા અહીં ક્લિક કરો