Rajiv Dixit Health Tips: જીવનમાં ક્યારેય આર્યનની ઉણપ નહિં આવે, રાજીવ દીક્ષિતે જણાવ્યા માટીના વાસણમાં ખોરાક રાંધવાના ફાયદા, જુઓ Video
તમામ સૂક્ષ્મ પોષકતત્વોની માતા છે અને વિશ્વના તમામ સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો માત્ર માટીમાંથી જ પ્રાપ્ત થાય છે. જો તમને મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, સલ્ફર કે ફોસ્ફરસ વગેરે જેવી ધાતુઓ જોઈતી હોય તો આ બધું તમને જમીનમાંથી જ મળશે.
Ahmedabad: રાજીવ દીક્ષિતને આયુર્વેદના રાજા કહેવામાં આવે છે, તેમના દ્વારા જણાવવામાં આવેલા આયુર્વેદિક ઉપચાર આજે પણ લોકોને દરેક બીમારીના ઘરેલું ઉપચાર જણાવે છે. આજે અમે તમારા માટે રાજીવ દીક્ષિત દ્વારા જણાવવામાં આવેલ એક અન્ય ઉપયોગ લાવ્યા છીએ, જેનું નામ છે માટી.
આજે અમે તમને જણાવીશું કે સામાન્ય માણસ માટે માટીના વાસણોના શું ફાયદા છે. શું તમે જાણો છો કે માટી તમામ સૂક્ષ્મ પોષકતત્વોની માતા છે અને વિશ્વના તમામ સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો માત્ર માટીમાંથી જ પ્રાપ્ત થાય છે. જો તમને મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, સલ્ફર કે ફોસ્ફરસ વગેરે જેવી ધાતુઓ જોઈતી હોય તો આ બધું તમને માટીમાંથી જ મળશે.
લાખો વર્ષોથી માટી સૂર્યમાં ગરમ થઈ રહી છે. પહેલાના સમયમાં લોકો પાણીનો સંગ્રહ કરવા માટીના વાસણોનો ઉપયોગ કરતા હતા. જ્યારે આજકાલ ઘડાની જગ્યા રેફ્રિજરેટરે લઈ લીધી છે.
એક સમય હતો જ્યારે લોકો પોતાના ઘરને પ્રગટાવવા માટે માટીના દીવાઓનો ઉપયોગ કરતા હતા અને હવે ચીનના દીવા અને બલ્બ લેમ્પનું સ્થાન લઈ ચૂક્યા છે. આપણને લાગે છે કે આપણે આધુનિક બની રહ્યા છીએ. જ્યારે આપણે ધીમે ધીમે મૂર્ખની શ્રેણીમાં પ્રવેશી રહ્યા છીએ.
ખોરાકમાં આયર્ન ન મળવાથી અને કેલ્શિયમ ન મળવાને કારણે આ ઉણપ થાય
આજકાલ ઘણા બાળકોનો જન્મ સિઝેરિયન દ્વારા થઈ રહ્યો છે. તેનું કારણ એ છે કે તેમની માતાઓમાં આયર્ન અને કેલ્શિયમની ઉણપ છે અને આયર્ન અને કેલ્શિયમ વગર સીઝર વગર કોઈ બાળક જન્મી શકતું નથી. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, હિમોગ્લોબિન લગભગ 8,9,7 થઈ જાય છે.
ખોરાકમાં આયર્ન ન મળવાથી અને કેલ્શિયમ ન મળવાને કારણે આ ઉણપ થાય છે. જેના કારણે શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપ થાય છે. તેથી જો તેણીએ થોડું સંતુલન કરવું હોય તો તે માત્ર માટી જ કરી શકે છે. જો આ ઉણપને દૂર કરવામાં ન આવે તો બાળકના જન્મ પછી માતા હંમેશા કમરનો દુખાવો, માથાનો દુખાવો વગેરે રોગોથી પીડાય છે. જેની સારવાર કોઈ ડોક્ટર કરી શકશે નહીં.
આર્યન, કેલ્શિયમ અને હિમોગ્લોબિન જેવા અનેક તત્વો મળે
અમે તમને કહેવા માંગીએ છીએ કે જો તમે 24 વાસણો ખરીદો તો પણ તેનાથી કુંભારનું જીવન સુધરશે અને તમારા ઘરનું બજેટ ઘટશે અને તમારા ભોજનની ગુણવત્તા સુધરશે. તમારા માટીના વાસણ ખરીદવાથી કુંભારની સાથે તમારા જીવનમાં સુધારો આવશે અને તમારે ડોક્ટર પાસે જવુ પડશે નહિ અને આર્યન, કેલ્શિયમ અને હિમોગ્લોબિન જેવા અનેક તત્વો માટીમાંથી મળી જશે.
રાજીવ દીક્ષિતે કુંભાર પાસે ત્રણ પ્રકારના તાવડી જોઈ હતી, જેમાં એક કાળી માટીની તાવડી હતી, બીજી લાલ માટીની તાવડી અને પીળી માટીની તાવડી. જ્યારે તેમણે કુંભારોને ત્રણેય વચ્ચેનો તફાવત પૂછ્યો ત્યારે તેઓએ કહ્યું કે કાળી માટીની તાવડી મકાઈની રોટલી માટે સારી છે, જ્યારે લાલ માટીની તાવડી ઘઉંના રોટલી માટે અને પીળી માટીની તાવડી બાજરીની રોટલી માટે સારી છે. આપણા દેશના કુંભારો આપણા કરતા વધુ બુદ્ધિશાળી છે, જેઓ ભણ્યા વિના પણ માટીનું મહત્વ સારી રીતે સમજે છે.
જો માટીના વાસણો વાપરવાથી આપણું સ્વાસ્થ્ય સુરક્ષિત રહે અને વર્ષો-વર્ષો સુધી ડૉક્ટર પાસે જવું ન પડે, દવાઓ લેવી ન પડે, તો આનાથી સારું શું હોઈ શકે.
(જાહેર ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી, જાણકારીના હેતુ માટે લખવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ અનુસરતા પહેલા કૃપા કરીને નિષ્ણાતની સલાહ લો.)
Healthના દરેક સમાચાર વાંચવા અહીં ક્લિક કરો