Diabetes : ડાયાબિટીસમાં બ્લડ શુગરને કંટ્રોલ કરે છે પપૈયું, જાણો ફાયદા
પપૈયામાં ફાઈબર, વિટામિન જેવા ઘણા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે અનેક રીતે ફાયદાકારક છે. પપૈયું પાચનથી લઈને વજન વધવાની સમસ્યા, ડાયાબિટીસ, કેન્સર જેવી બીમારીઓને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
ડાયાબિટીસમાં બ્લડ શુગરને કંટ્રોલ કરવી ખૂબ જ જરૂરી છે. ડાયાબિટીસને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે ઓછા ગ્લાયસેમિક ખોરાકનું સેવન કરવું જરૂરી છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ ફળના સેવન વિશે ઘણી વાર મૂંઝવણમાં હોય છે. તેઓ ઘણીવાર કેટલાક ફળો વિશે મૂંઝવણમાં હોય છે કે તેનું સેવન કરવાથી બ્લડ સુગર ઝડપથી વધી શકે છે. ફળોમાં પપૈયું એક એવું ફળ છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે અસંખ્ય ફાયદાઓ ધરાવે છે.
આ પણ વાંચો :Diabetes: બ્લડ શુગરને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે સવારે ઉઠીને કરો આ કામ
ઓક્સિડન્ટ ગુણોથી ભરપૂર હોય છે પપૈયા, પપૈયા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે ,આના સેવનથી પાચનક્રિયા સ્વસ્થ રહે છે. તેનું સેવન ડેન્ગ્યુમાં પ્લેટલેટ કાઉન્ટ વધારવામાં મદદ કરે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. ગુણોથી ભરપૂર પપૈયાનું વિશેષ રીતે સેવન કરવામાં આવે તો ડાયાબિટીસને સરળતાથી નિયંત્રિત કરી શકાય છે. આવો નિષ્ણાતો પાસેથી જાણીએ કે ડાયાબિટીસને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે પપૈયાનું સેવન કેવી રીતે કરવું.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પપૈયા કેવી રીતે ફાયદાકારક છે
પપૈયામાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જેનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે. પપૈયાનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 60 છે. 100 ગ્રામ પપૈયામાં 11 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે, જે બ્લડ સુગરના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે. તેમાં ફેટ હોતું નથી. એન્ટી-ઓક્સિડેન્ટ ગુણોથી ભરપૂર પપૈયું શરીરની બળતરા દૂર કરે છે.
100 ગ્રામ પપૈયું તમારા શરીરની વિટામિન સીની દૈનિક જરૂરિયાત પૂરી કરશે. પોષક તત્વોથી ભરપૂર પપૈયા વિટામિન સી, ફોલેટ, પોટેશિયમ અને ડાયેટરી ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે. પપૈયામાં 89.6 ટકા પાણી હોય છે જે શરીરને હાઇડ્રેટ રાખે છે. તેમાં પ્રોટીન 0.5 ટકા, ફેટ 0.1 ટકા હોય છે જે વજનને નિયંત્રિત કરે છે.
બ્લડ સુગરને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે પપૈયાનું સેવન કેવી રીતે કરવું
નિષ્ણાતોના મતે જો પપૈયાનું સેવન પીનટ બટર સાથે કરવામાં આવે તો તેને ખાવાથી શરીરમાં પ્રોટીનની ઉણપ પૂરી થાય છે અને બ્લડ શુગર પણ કંટ્રોલ થાય છે. 200 ગ્રામ પપૈયા સાથે બે ચમચી પીનટ બટરનું સેવન કરો, પપૈયું વધુ સ્વાદિષ્ટ બનશે અને ડાયાબિટીસ પણ નિયંત્રણમાં રહેશે. પીનટ બટર અને પીનટ બટર બંનેનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો છે, પપૈયા સાથે તેનું સેવન કરવાથી બ્લડ સુગર 100 મિલિગ્રામ/ડીએલથી વધુ નથી અને નિયંત્રણ રહેશે.
નોંધ : આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધીત કંઇ પણ અનુસરતા પહેલા આપ આપના તબીબ અથવા તજજ્ઞોની સલાહ ખાસ લેવી.
