આદુના ઉકાળાના ફાયદાઓ જાણીને તમે ચોંકી જશો, જાણો તેના ઘરેલું નુસખાએ
આદુ ફક્ત ચા કે શાકભાજીનો સ્વાદ જ નથી વધારતું પણ ઘણી બીમારીઓથી પણ બચાવે છે. આદુનો ઉકાળો પીવાથી વજન ઓછું થાય છે. જાણો ક્યારે અને કેટલી વાર આદુનો ઉકાળો પીવું જોઈએ?
શિયાળામાં આદુની ઋતુ હોય છે. ચાથી લઈને શાકભાજી સુધી, દરેક વસ્તુમાં આદુ ઉમેરવાથી તેનો સ્વાદ વધે છે. આદુનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે પણ થાય છે. આદુ પાચનતંત્ર સુધારવા અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આદુનો ઉકાળો પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે અને શરીરને ડિટોક્સિફાય થાય છે. જોકે, આદુનો ઉકાળો ક્યારે અને કેટલું પીવું જોઈએ તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે.
આદુનો ઉકાળો કેવી રીતે બનાવવું?
જો તમે આદુનો ઉકાળો પીવા માંગતા હો, તો તેને બનાવવાની સાચી પદ્ધતિ જાણવી મહત્વપૂર્ણ છે. સૌપ્રથમ, તાજું આદુ લો અને તેને પાણીમાં ઉકાળો. પછી, પાણીને ગાળીને હૂંફાળું પીવો. આદુનો ઉકાળો પીવાથી શરીર ગરમ રહે છે અને મેટાબોલિઝ્મ સક્રિય થાય છે. મહત્તમ લાભ મેળવવા માટે, તેને સવારે ખાલી પેટે પીવો.
આદુનો ઉકાળો પીવાના ફાયદાઓ
- પાચન સુધારે છે – આદુનો ઉકાળો ગેસ, કબજિયાત અને અપચો જેવી પેટની સમસ્યાઓમાં રાહત આપે છે.
- વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે – આદુ ફેટ બર્ન કરે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે– આદુના ઉકાળામાં ગરમીની અસર હોય છે, જે શરદી અને ખાંસીમાં રાહત આપે છે અને ચેપ ઘટાડે છે.
- સોજો અને દુખાવામાં રાહત – આદુમાં હાજર એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણધર્મો સોજો અને દુખાવાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- રક્ત પરિભ્રમણમાં સુધારો – આદુનો ઉકાળો તમારા રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે અને શરીરમાં ઉર્જા જાળવી રાખે છે.
આદુનો ઉકાળો કેટલા દિવસ પીવું જોઈએ?
આદુનો ઉકાળો તમારે કેટલો સમય પીવું જોઈએ તે તમારા શરીર અને જરૂરિયાતો પર આધાર રાખે છે. તમે તેને કયા હેતુ માટે પીવો છો તે પણ એક મુખ્ય પરિબળ બની શકે છે.
- સ્વસ્થ જીવન માટે- જો તમે સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે આદુનો ઉકાળો પીવા માંગતા હો, તો તમે તેને સતત 15-20 દિવસ સુધી પી શકો છો. તે પછી, ફરીથી શરૂ કરતા પહેલા થોડા દિવસો માટે વિરામ લેવો મહત્વપૂર્ણ છે.
- વજન ઘટાડવા માટે- વજન ઘટાડવા માટે તમે સતત 21-30 દિવસ સુધી આદુનો ઉકાળો પી શકો છો. ફરી શરૂ કરતા પહેલા થોડા દિવસો માટે વિરામ લો.
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે- જો તમે દરરોજ મર્યાદિત માત્રામાં આદુના ઉકાળાનું સેવન કરો છો, તો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે.
- પાચન સમસ્યાઓ અથવા શરદી અને ખાંસી માટે- આ ઉકાળો પાચનતંત્રમાં સુધારો કરે છે અને પેટની અન્ય સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે. તેની ગરમ અસર શરદી અને ફ્લૂ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તમે તેનું સતત 7-10 દિવસ સુધી સેવન કરી શકો છો.
આયુર્વેદ કહે છે કે કોઈપણ વસ્તુનો મહત્તમ લાભ મેળવવા માટે, તેનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરવું જોઈએ. કોઈપણ વસ્તુનું વધુ પડતું સેવન હોર્મોનલ અસંતુલનનું કારણ બની શકે છે, તેથી ભોજન વચ્ચે નિયમિત અંતરાલ જાળવવો મહત્વપૂર્ણ છે.
આદુનો ઉકાળો કોણે ન પીવું જોઈએ?
સગર્ભા સ્ત્રીઓ અથવા પેટની સમસ્યા ધરાવતા લોકોએ સાવધાની સાથે આદુનો ઉકાળો પીવું જોઈએ. વધુ પડતા સેવનથી હાર્ટબર્ન, ગેસ અથવા કબજિયાત થઈ શકે છે. જો તમે ઈચ્છો તો, સેવન શરૂ કરતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લો.
