Health Tips : આરોગ્યનો ખજાનો છે દૂધ અને ખજૂર, બંનેનું સાથે સેવન કરવાના જાણો ફાયદા
ખજૂર અને દૂધ બંનેમાં આરોગ્યનો ખજાનો રહેલો છે. જેથી આ બંને વસ્તુનું એકસાથે સેવન કરવાથી પણ ઘણા ફાયદા રહેલા છે.
રાત્રે સૂતા પહેલા બે ખજૂર (dates ) સાથે એક કપ અથવા એક ગ્લાસ ગરમ દૂધ(milk ) પીઓ. જે કબજિયાતથી લઈને તમામ સમસ્યાઓથી છુટકારો આપશે જે શરીરને મજબૂત અને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. દૂધ જેટલું ફાયદાકારક છે, જયારે સૂકા ફળ તરીકે, ખજૂર ખનિજો અને વિટામિન્સથી પણ સમૃદ્ધ છે. તેથી ગરમ દૂધમાં ખજૂરનું મિશ્રણ શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. ઘણા લોકો નાસ્તામાં ખજૂર ખાય છે.અને, રાત્રે સૂતા પહેલા, દરરોજ એક ગ્લાસ ગરમ દૂધ પીવે છે. . જો કે, જો તમને આવી આદત હોય, તો તમારે તમારા આહારમાં થોડો ફેરફાર કરવાની જરૂર છે. રાત્રે સૂતા પહેલા બે ખજૂર સાથે એક કપ અથવા એક ગ્લાસ ગરમ દૂધ પીઓ.
ખજૂર એન્ટી ઓક્સિજન, આયર્ન, પોટેશિયમ, સેલેનિયમ, મેગ્નેશિયમ, કોપર, વિટામિન બી કોમ્પ્લેક્સ, પાચન માટે યોગ્ય ફાઇબર, પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે. રાત્રે સૂતા પહેલા બે ખજૂર સાથે એક કપ અથવા એક ગ્લાસ ગરમ દૂધ પીઓ.જે શરીરને મજબૂત અને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. શરીરમાં વધારાની ઉર્જા મેળવવા માટે ખજૂર અત્યંત ફાયદાકારક છે. બીજી બાજુ, દૂધમાં કેલ્શિયમ, આયર્ન, વિટામિન બી 12, ઝીંક, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, વિટામિન એ, મેગ્નેશિયમ, વિટામિન ડી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તો તમારા શરીર માટે ખજૂરનું દૂધ કેટલું તંદુરસ્ત છે તેના વિષે પણ જાણો.
લોહીમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધે છે-
દૂધ અને ખજૂર – બંનેમાં પૂરતા પ્રમાણમાં આયર્ન હોય છે. આ બંનેને મિશ્રિત કરવાથી આયર્નનું સ્તર વધે છે. જે લોહીમાં હિમોગ્લોબિન અને પ્રોટીનનું સ્તર વધારે છે. એક અભ્યાસ મુજબ, જ્યારે દૂધમાં બે ખજૂર ઉકાળવામાં આવે છે, ત્યારે તેને સૌથી આરોગ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે. દરરોજ સવારે, ખાલી પેટ પર તમે આ લાભદાયી પીણું ચોક્કસ સમયે લઈ શકો છો. જેનાથી એનિમિયાની સમસ્યા માત્ર 10 દિવસમાં અદૃશ્ય થઈ જશે.
ગર્ભાવસ્થા માટે ઉત્તમ-
સંશોધન કહે છે કે જો ગાયના દૂધમાં બે ખજૂર ઉમેરવામાં આવે તો તે દૂધ વધુ પૌષ્ટિક સાબિત થાય છે. કારણ કે આ દૂધ ગર્ભવતી મહિલાઓના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ખજૂર અને દૂધના નિયમિત મિશ્રણમાંથી બનાવેલ પ્રોટીન શેક લોહીનું પ્રમાણ વધારે છે અને હાડકાની મજબૂતાઈ વધારે છે.
ત્વચાની કરચલીઓથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે –
ખજૂર અને દૂધ એન્ટી -ઓક્સિડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે, જે ત્વચાના અકાળ વૃદ્ધત્વ, ખંજવાળ અથવા બળતરાથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે . આ ફાયદાકારક દૂધમાં વૃદ્ધત્વ વિરોધી ઘટકો હોય છે. ખજૂર અને દૂધનું મિશ્રણ ત્વચા માટે પણ ખૂબ અસરકારક છે.
ત્વચા માટે ખાસ ફેસ પેક-
તમે દૂધમાં ખજૂર રાતભર પલાળી શકો છો અને આગલી સવારે જાડી પેસ્ટમાં મધ મિક્સ કરીને ચહેરાની ત્વચા પર લગાવી શકો છો. 15-20 મિનિટ રાહ જુઓ. સુકાઈ જાય એટલે સામાન્ય પાણીથી ધોઈ લો. સ્વસ્થ અને ચમકદાર ત્વચા મેળવવા માટે તમે અઠવાડિયામાં એકવાર આ હેલ્ધી ફેસ પેકનો ઉપયોગ કરી શકો છો. દૂધ અને ખજૂર ત્વચા અને વાળ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. ત્વચાના ડાઘ દૂર કરે છે.
આંખની સમસ્યાઓ-
ડોકટરો આંખોની રોશની સારી રાખવા માટે આ ખજૂરનું દૂધ પીવાની સલાહ આપી રહ્યા છે. ડોકટરો એમ પણ કહે છે કે જેઓ કોમ્પ્યુટરની સામે કામ કરે છે તેઓ આંખની સમસ્યા દૂર કરવા માટે સતત ખજૂરનું દૂધ પી શકે છે.
(નોંઘ: આ લેખમાં આપેલા મુદ્દાઓ પ્રાથમિક માહિતીઓને આધારે તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે. આરોગ્યને લાગતાં કોઈ પણ પ્રયોગ કે નિર્ણય લેતા પહેલા અનુભવી તબીબ અથવા જે તે વિષયના નિષ્ણાંતની સલાહ લેવી હિતાવહ છે.)
આ પણ વાંચો :