
તંદુરસ્ત રહેવા માટે લીલા શાકભાજી (Vegetables)નું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને વિટામિન હોય છે. એટલા માટે અમને દરરોજ લીલા શાકભાજી ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. શું તમે જાણો છો કે શાકભાજી (Vegetables health benefits)ના સ્વાસ્થ્ય લાભોની સાથે તેની છાલમાં ગુણ પણ જોવા મળે છે. આ જ કારણસર લોકો મૂળા, દુધી અને લીલા વટાણાની છાલનો અનેક રીતે ઉપયોગ કરીને સ્વસ્થ રહેવાનો પ્રયાસ કરે છે. ક્યાંક તેમના પરોઠા બનાવવામાં આવે છે, તો કેટલાક લોકો છાલની ચટણી પણ ખાય છે.
શું તમે જાણો છો કે લસણ અને ડુંગળીની છાલનો પણ દવા તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં લોકો તેને ફેંકી દે છે, પરંતુ અમે તમને જણાવી દઈએ કે તે વિટામિન A, E અને અન્ય ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. જાણો તેનાથી થતા સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે…
વ્યસ્ત જીવનમાં થાક લાગવો સામાન્ય વાત છે, પરંતુ જો આ સમસ્યા વારંવાર ચાલુ રહે છે, તો આવી સ્થિતિમાં, સ્નાયુઓમાં તાણ આવે છે. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે લસણ અને ડુંગળીની છાલ વડે સ્નાયુઓની તાણ દૂર કરી શકો છો. આ માટે તમારે અસરકારક ઘરેલું રેસિપી અપનાવવી પડશે. એક વાસણમાં પાણી લો અને તેમાં લસણ-ડુંગળીની છાલને ઉકાળો. તૈયાર કરેલ ઉકાળો પીવો અને લગભગ 10 દિવસ સુધી આ કરો. તમે થોડા દિવસોમાં ફરક જોઈ શકશો.
લસણમાં ઘણા ઔષધીય ગુણો છે, જે ત્વચાની સંભાળમાં ખૂબ મદદરૂપ છે. આ સિવાય ડુંગળીમાં એન્ટી ફંગલ તત્વો પણ જોવા મળે છે. જે લોકોને ખરજવું જેવી સમસ્યા છે, તેઓ તેને લસણ અને ડુંગળીની છાલથી દૂર કરી શકે છે. ત્વચાની આવી સમસ્યાઓને કારણે હંમેશા ખંજવાળ અને દુખાવો થાય છે અને તેના કારણે બળતરા પણ થઈ શકે છે. તમારે એક વાસણમાં પાણી લઈને લસણ અને ડુંગળીની છાલને ગરમ કરવી અને પછી તેને નહાવાના પાણીમાં ભેળવીને તેનાથી સ્નાન કરવું.
ઊંઘ ન આવવા પાછળ માનસિક સ્વાસ્થ્ય બગડવું એ એક કારણ હોઈ શકે છે. ઊંઘ ન આવવાની સ્થિતિમાં તણાવ વધુ વધે છે અને બીજી ઘણી શારીરિક સમસ્યાઓ પણ શરીરમાં થવા લાગે છે. તેને સ્લીપિંગ ડિસઓર્ડર પણ કહેવામાં આવે છે. જો તમે તેનાથી રાહત મેળવવા માંગતા હોવ તો લસણ અને ડુંગળીની છાલમાંથી બનેલી ચા પીવો. આ રેસીપી ભલે અજીબ લાગી શકે, પરંતુ તે ખૂબ જ અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે.
(આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય ધારણાઓ પર આધારિત છે. TV9 ગુજરાતી આની પુષ્ટિ કરતું નથી. નિષ્ણાતની સલાહ લીધા પછી જ આને અનુસરો.)