ઘણા લોકો કોફીનું સેવન કરવાનું પસંદ કરે છે, પરંતુ તેના કારણે શરીરને ઘણા નુકસાનની સાથે-સાથે ઘણા ફાયદા પણ મળી શકે છે. આવો જાણીએ કોફીની શરીર પર થતી અસરો વિશે. કોફી (Coffee) એક એવું પીણું છે જેમાં ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. જો તેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તે એક ચમત્કાર સાબિત થઈ શકે છે. પરંતુ બીજી તરફ તે વ્યસનકારક છે અને તેમાં રહેલું કેફીન મુશ્કેલીનું કારણ બની શકે છે. લોકો કોફી પીવાનું વધુ પસંદ કરે છે કારણ કે તેનાથી એનર્જી મળે છે અને આળસ દૂર થાય છે.
કોફી ગરમ, ઠંડી, દૂધ સાથે, બરફના રૂપમાં પી શકાય છે. કોફી એ એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સનું પાવરહાઉસ છે જે આપણા શરીરને રોગ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તે આપણને રોગોથી મુક્ત રાખવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ તે વ્યસનકારક છે. કેફીન ઊંઘ ઘટાડે છે જે આપણા શરીરમાં તણાવ પેદા કરી શકે છે. ચાલો જાણીએ કોફીના ફાયદા અને ગેરફાયદા (Coffee Effects) વિશે.
1. કોફીમાં કેટલાક પોષક તત્વો યોગ્ય અને ફાયદાકારક હોય છે જેમ કે વિટામિન B2 જે રિબોફ્લેવિન છે, વિટામિન B5 જે પેન્ટોથેનિક એસિડ છે, વિટામિન B1 જે થાઇમિન છે, વિટામિન B3 જે નિયાસિન અને ફોલેટ, મેંગેનીઝ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને મેગ્નેશિયમ છે. જેવા તત્વો જે રોગો સામે લડે છે.
2.કોફી મગજને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે.
3.કેફીનની મદદથી કોફી આપણા મનને આળસથી મુક્ત રાખવામાં મદદ કરે છે અને તેજ બનાવવામાં મદદ કરે છે.
4.કોફીમાં રહેલું કેફીન મૂડને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે. તે એડેનોસિન અટકાવે છે. થાક ઓછો કરે છે. અનેક રોગોથી બચાવે છે.
5.કોફી અલ્ઝાઈમર અને ડિમેન્શિયા જેવા ન્યુરોડીજનરેટિવ રોગો સામે પણ રક્ષણ આપે છે. જે લોકો ઓછી કોફી પીવે છે તેમને અલ્ઝાઈમર રોગ થવાનું જોખમ રહેલું છે.
6.ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે.
7.કોફી બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી સુગર થવાનું જોખમ ઓછું થાય છે.
1.કોફી પીવાથી ચિંતા અને અનિદ્રા જેવી ઘણી ખરાબ અસરો પણ થાય છે.
2.કોફી વ્યસનકારક છે. વ્યસન કેફીન કારણે થાય છે. તેથી, કોફીને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવું સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
Published On - 6:23 pm, Mon, 11 July 22