
આજકાલ વજન ઘટાડવાનો ટ્રેન્ડ છે, જેના માટે લોકો અનેક પ્રકારની લેટેસ્ટ ટ્રિક્સ અજમાવે છે. આ યુક્તિઓમાં ખર્ચાળ આહાર યોજનાઓ અને વિવિધ વર્કઆઉટ ટિપ્સને અનુસરવી સામાન્ય છે. બાય ધ વે, એવા કેટલાક આઈડિયા છે, જેના વિશે બહુ ઓછા લોકો જાણે છે અને તે ખૂબ જ અસરકારક પણ છે. અહીં અમે Intermittent Fasting વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ, જેનું પાલન કેવી રીતે કરવું તે અંગે મોટાભાગના લોકો મૂંઝવણમાં છે. ઉપવાસની આ પદ્ધતિ વજન ઘટાડવામાં શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે અને તેના પર કરવામાં આવેલ અભ્યાસ દર્શાવે છે કે વજન ઘટાડનારા લોકોને એક અઠવાડિયામાં જ ફરક દેખાવા લાગે છે. Intermittent Fasting શું છે, તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે અને તે કેટલા પ્રકારના છે તે જાણીએ.
આ પ્રકારની દિનચર્યા તમે જે રીતે ખાઓ છો તેના કરતાં તમે કયા સમયે ખાઓ છો અને કેટલા સમય સુધી ભૂખ્યા છો તેના પર આધાર રાખે છે. ઉપવાસની આ પદ્ધતિમાં સમયગાળો મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે લોકો અઠવાડિયા સિવાયના દિવસો પ્રમાણે આ પ્રકારના ઉપવાસનું પાલન કરે છે. ખરેખર, આમાં આપણા શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર નીચે જાય છે અને ચરબી બર્ન થવા લાગે છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, વ્યક્તિએ ખોરાક ખાવાનું ટાળવું પડે છે, પછી ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર નીચે જાય છે અને ચરબી બર્ન થવા લાગે છે.
1. 16/8 પદ્ધતિ: Intermittent Fastingની આ પદ્ધતિમાં, વ્યક્તિ દિવસમાં 16 કલાક ભૂખ્યો રહે છે અને બાકીના 8 કલાકમાં તે મર્યાદિત રીતે ખોરાક લે છે.
2. 5:2 આહાર: આ પદ્ધતિમાં વ્યક્તિ અઠવાડિયામાં 5 દિવસ સામાન્ય વસ્તુઓનું સેવન કરવો, પરંતુ અઠવાડિયાના બે દિવસે તે ઓછી કેલરીવાળા ખોરાકની રૂટિનનું પાલન કરે છે. તે બે દિવસ માટે 500 થી 600 કેલરીનો વપરાશ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે.
3. ઇટ સ્ટોપ ઇટ મેથડઃ આમાં અઠવાડિયામાં એક કે બે વાર 24 કલાકનો ઉપવાસ છે. એક દિવસના ભોજનથી બીજા દિવસના ઉપવાસ સુધીનો ઉપવાસ 24 કલાકના ઉપવાસ સમાન છે.
4. વૈકલ્પિક ઉપવાસ: આ પદ્ધતિમાં, વજન ઘટાડનાર વ્યક્તિ VK માં એક દિવસ ઉપવાસ રાખે છે અને બીજા દિવસે ફૂડ રૂટિનનું પાલન કરે છે. જે દિવસે તે ખાય છે, તે દિવસે 500 કેલરીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
(આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય ધારણાઓ પર આધારિત છે. TV9 ગુજરાતી આની પુષ્ટિ કરતું નથી. નિષ્ણાતની સલાહ લીધા પછી જ આને અનુસરો.)