નારિયેળ પાણી (Coconut Water) વડીલો, બાળકો, દર્દીઓ અને ગર્ભવતી (Pregnant) મહિલાઓ માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ એક એવું પીણું (Drink ) છે, જેમાં એક સાથે અનેક પોષક તત્વો હોય છે. જેમ કે વિટામિન A, ઈલેક્ટ્રોલાઈટ્સ, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ. લોકો તેને સવારે, સાંજે અથવા તો દિવસ દરમિયાન ખાલી પેટે પીવામાં આવે છે. પરંતુ તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે રાત્રે નારિયેળ પાણી પીવું ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. જો કે, ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેને રાત્રે પીધા પછી તરત સૂવું જોઈએ નહીં, પરંતુ અન્ય લોકો તેને સૂતા પહેલા આરામથી પી શકે છે. વાસ્તવમાં, તેને રાત્રે પીવાથી તણાવનું સ્તર ઘટે છે અને તમારી ઊંઘમાં સુધારો થાય છે. આ સિવાય રાત્રે નારિયેળ પાણી પીવાના ઘણા ફાયદા છે. જેમ કે
નારિયેળ પાણી કબજિયાતને રોકવામાં ઘણી મદદ કરે છે. જે લોકોને ઘણીવાર કબજિયાતની સમસ્યા રહે છે અને સવારે પેટ બરાબર સાફ નથી થતું તો તેમણે રાત્રે સૂતા પહેલા નારિયેળ પાણી પીવું જોઈએ. નારિયેળમાં હાજર ઉચ્ચ ફાઈબર કબજિયાતમાં ખૂબ જ ઝડપથી રાહત આપે છે. આ સિવાય થોડી રાત સુધી આ કામ કરવાથી પેટ સહિત કિડની, લીવર અને આંતરડાની સફાઈ પણ થાય છે. જેના કારણે તમને અલ્સર જેવી સમસ્યા નથી થતી.
જ્યારે લોકો સવારે ઉઠે છે, ત્યારે ઘણીવાર નબળાઈ અનુભવે છે. શરીરમાં લોહીની ઉણપ જેવા કે એનિમિયાને કારણે આવું થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં નારિયેળ પાણીનું આયર્ન લોહીની ઉણપને દૂર કરે છે. આ સિવાય મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, વિટામિન A અને વિટામિન B શરીરમાં એનર્જી જાળવી રાખે છે, જેથી ઊંઘમાંથી ઉઠ્યા પછી પણ નબળાઈ આવતી નથી.
નારિયેળ પાણી એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર છે. તેનું વિટામિન B2 અને વિટામિન 3 કોલેજનનું ઉત્પાદન વધારે છે અને કરચલીઓ અને ફાઈન લાઈન્સ ઘટાડે છે. આ સિવાય તે ત્વચામાં હાઈડ્રેશન વધારે છે અને તેના કારણે ત્વચા કોમળ બને છે અને કરચલીઓ પડતી નથી. આ સાથે તે રક્ત પરિભ્રમણને સુધારીને અને શરીરને ડિટોક્સિફાય કરીને ત્વચામાં કુદરતી ચમક લાવે છે.
કેટલાક લોકોને સવારે ઉઠતાની સાથે જ લો બીપીની સમસ્યા થાય છે. જેના કારણે તેમને ઝડપથી ઉઠીને કામ કરવાનું મન થતું નથી. આ સ્થિતિમાં રાત્રે નારિયેળ પાણી પીવાથી આ સમસ્યાથી બચી શકાય છે. આ સિવાય જે લોકો વજન ઘટાડવાથી પરેશાન છે તેમના માટે પણ તે ફાયદાકારક છે. કારણ કે સૌથી પહેલા તે મેટાબોલિક રેટને વેગ આપે છે અને ચરબી બર્ન કરે છે. બીજું, તે સવારે કસરત અને યોગ કરવાની શક્તિ આપે છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે.
નારિયેળ પાણીનો ઉપયોગ ઘણીવાર એનર્જી-બુસ્ટિંગ ડ્રિંક તરીકે થાય છે, પરંતુ તે શરીરને ઠંડુ પણ પાડે છે, જે હાથ અને પગમાં બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. વધુમાં નાળિયેર પાણીમાં એવા ઘટકો હોય છે જે તમને વધુ સારી રીતે ઊંઘવામાં મદદ કરી શકે છે, જેમ કે મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ અને જ્યારે તમે સવારે ઉઠો ત્યારે શરીરના દુખાવા અને સ્નાયુઓમાં દુખાવો દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.