Health Tips: કયુ દૂધ છે આરોગ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક? ગરમ દૂધ કે ઠંડુ દૂધ ?
દૂધ સર્વોત્તમ પીણું મનાય છે. પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ઠંડા અને ગરમ દૂધ પીવાના અલગ અલગ ફાયદાઓ છે.
Health Tips: દૂધ(milk ) આપણા દિવસનો એક આવશ્યક ભાગ છે કે તેના વિના આપણે લગભગ અપૂર્ણતા અનુભવીએ છીએ. તે એકંદરે શરીરના વિકાસમાં મદદગાર છે, તેને પીવાથી આપણને સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા થાય છે. તે કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, જસત, રાઇબોફ્લેવિન અને કેટલાક પ્રોટીન અને વિટામિન જેવા સુક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોથી સમૃદ્ધ એક શ્રેષ્ઠ પીણું છે તે એક બહુમુખી પીણું છે જેનો ઉપયોગ ઘણી રીતે થઈ શકે છે.
સામાન્ય રીતે, મોટાભાગના લોકો ગરમ દૂધ(hot milk ) પીવાનું પસંદ કરે છે, જ્યારે કેટલાક એવા લોકો હોય છે જે ઠંડુ દૂધ(cold milk ) પીવાનું પસંદ કરે છે. જો કે, અહીં અમે જણાવીશું કે ઠંડા અને ગરમ દૂધ પીવાથી તમને શું ફાયદા મળી શકે છે. તેમાંથી કયુ દૂધ વધુ સારું છે તે પણ જણાવીશું.
સુતા પહેલા ગરમ દૂધ પીવાના ફાયદા
રાત્રે ગરમ દૂધનું સેવન કરવાથી અનિદ્રા સમાપ્ત થાય છે. દૂધમાં ટ્રાયપ્ટોફન તરીકે ઓળખાતું એમિનો એસિડ હોય છે જે ઊંઘને પ્રેરિત કરવામાં મદદ કરે છે. ગરમ દૂધમાં ચહેરામાંથી ઝેર બહાર કાઢવાનું વલણ હોય છે. શરીર આરામ કરતી વખતે તમારા ચહેરાની ગ્લોને વધારવામાં મદદ કરે છે.
પાચક અગવડતા અટકાવવામાં મદદરૂપ
ગરમ દૂધ માનવ શરીરમાં સરળતાથી પચી જાય છે અને તેના કારણે આપણે પાચક અગવડતાનો શિકાર બનતા નથી.
ગરમ દૂધ શરીરને ભેજથી બચાવે છે
ગરમ દૂધ શરીરને ભેજથી બચાવી શકે છે. તે ઠંડા દિવસોમાં શરીરના આંતરિક તાપમાનમાં વધારો કરવા માટે લઈ શકાય છે. ચા અથવા કોફીના રૂપમાં ગરમ દૂધ પીવાથી તમને સવારે ઉર્જા મળે છે.
ગરમ દૂધમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે
જ્યારે કેટલાક કુદરતી ઘટકો સાથે ભળી જાય છે, ત્યારે ગરમ દૂધ ઘણી રીતે ફાયદાકારક બને છે. ગરમ દૂધ અને મધ એકસાથે એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો ધરાવે છે, ખાસ કરીને સ્ટેફાયલોકસ બેક્ટેરિયા સામે. તે રીતે સેવન કરવાથી ખાંસી અને શરદીની સમસ્યાથી રાહત મળે છે.
ગરમ દૂધ તણાવનું સ્તર ઘટાડે છે
ગરમ દૂધમાં લેક્ટીયમ નામનું પ્રોટીન હોય છે જે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. દૂધમાં પોટેશિયમ પણ હોય છે જે સ્નાયુઓને આરામ કરવામાં મદદ કરે છે. તે સ્નાયુઓના તણાવ અને તાણયુક્ત ચેતાને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે. ગરમ દૂધ સ્ત્રીઓમાં પીએમએસ લક્ષણો ઘટાડવા માટે પણ જાણીતું છે.
બેક્ટેરિયા સામે રક્ષણ કરવામાં મદદરૂપ છે
હળદર સાથેનું ગરમ દૂધ ગળાના ચેપને દૂર કરવા અને બેક્ટેરિયલ ચેપ સામે લડવા સિવાય તમારા શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવા માટે જાણીતું છે.
ઠંડા દૂધ પીવાના ફાયદા
ઠંડા દૂધમાં વધુ માત્રામાં કેલ્શિયમ હોય છે, જે એસિડનું નિર્માણ ઘટાડે છે અને એસિડિટીથી રાહત આપવામાં મદદ કરે છે.
ઠંડુ દૂધ એક અદ્ભુત ક્લીંઝર છે જે ત્વચાને સાફ અને ટોન કરતી વખતે આવશ્યક પ્રોટીન પ્રદાન કરે છે.
ઠંડુ દૂધ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સથી ભરેલું છે અને તે તમારા શરીરને દિવસ દરમિયાન હાઇડ્રેટેડ અને એનર્જેટિક રાખવા માટે એક શ્રેષ્ઠ રીત છે.
સવારે એક ગ્લાસ ઠંડુ દૂધ પીવાથી તમે દિવસભર ઉર્જાસભર રહી શકો છો, તેથી જ આપણે તેને એનર્જી બૂસ્ટર કહીએ છીએ.
દૂધમાં કેલ્શિયમની માત્રા વધુ હોય છે જે ચયાપચયને વેગ આપે છે જે બદલામાં તમને કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
કયું દૂધ વધુ સારું, ગરમ કે ઠંડુ?
ગરમ અને ઠંડા બંને દૂધના પોતાના ફાયદા અને ગેરફાયદા છે. જો કે, જો તમે આબોહવા, દિવસનો સમય અને દૂધ માટે તમારા શરીરની પોતાની સહનશીલતા અનુસાર ગરમ અને ઠંડુ દૂધ પીવાનું ધ્યાનમાં લો, તો તમને સારા પરિણામો મળશે.