Surat : “ભોજન ભાવે તો જ પૈસા આપજો” : પતિના અવસાન બાદ સુરતમાં ભોજનાલય ચલાવતી મહિલાની સંઘર્ષ કહાની
પોતાના સંતાનોને પિતાની ખોટ ક્યારેય ન વર્તાવી જોઈએ તે ભાવના સાથે નીલમબેને જિંદગીમાં આગળ વધવાનું નક્કી કર્યું છે.ટીવી9 પરિવાર નીલમબેન તેમજ તેમના જેવા જ વિચારો અને સંઘર્ષ ધરાવતી ગુજરાત અને ભારતની તમામ બહેનોને હૃદય પૂર્વક વંદન કરે છે.
હાર્ટ એટેકથી (Heart Attack ) પતિના અચાનક મૃત્યુ બાદ બાળકોની જવાબદારી તેના માથે આવી ગઈ. પરંતુ, કોઈની સામે હાથ ફેલાવવાને બદલે, પોતાના સ્વાભિમાન સાથે સંઘર્ષ કરતી સુરતની આ મહિલા રેસ્ટોરન્ટ ચલાવીને પોતાનો પરિવાર નિભાવી રહી છે. ભોજનાલયનું તેને જે સૂત્ર રાખ્યું છે એ પણ સૌના હ્ર્દયને સ્પર્શી જાય એવું કે ભોજન ભાવે તો જ પૈસા આપજો.
સુરતના કતારગામ વિસ્તારમાં આવેલું આ વૈષ્ણવી ભોજનાલય છે, જે તેના બાળકોની સંભાળ રાખવા માટે એક મહિલાના સંઘર્ષ અને સંઘર્ષની વાર્તા વર્ણવે છે. આ ભોજનશાળા ચલાવતા નીલમ પાઠક સવારે 6 થી 10 વાગ્યા સુધી ગ્રાહકો માટે વાનગીઓ અને નાસ્તો તૈયાર કરવામાં વ્યસ્ત રહે છે. આ દરમિયાન બાળકો માટે ભોજનની વ્યવસ્થા કરવાની રહેશે. વાસ્તવમાં નીલમના પતિનું આ વર્ષે ફેબ્રુઆરીમાં હાર્ટ એટેકના કારણે અવસાન થયું હતું.
આ પછી બંને બાળકોની જવાબદારી નીલમના માથા પર આવી ગઈ. તેમની પુત્રી હજુ દસમા ધોરણની વિદ્યાર્થીની છે જ્યારે પુત્ર આર્થિક સંકડામણને કારણે કોલેજમાં એડમિશન લઈ શક્યો નથી. ઘર પર લોન પણ છે. આવી સ્થિતિમાં નીલમ માટે આગળનું જીવન એક મોટો પડકાર બનીને આવ્યો હતો. તેથી સ્વજનો સામે હાથ ફેલાવવાને બદલે પુત્રની સલાહ પર નીલમે પોતાની આંતરિક કુશળતા અજમાવવાનું વિચાર્યું અને થોડી મૂડી એકઠી કરીને ભાડાના મકાનમાં આ વૈષ્ણવી રેસ્ટોરન્ટ શરૂ કરી.
તેણીના સંઘર્ષનું વર્ણન કરતી વખતે, નીલમ કહે છે કે તેણી તેના પતિના ગયા પછી ડિપ્રેશનમાં જતી રહી હતી. જ્યારે ડોક્ટરોએ તેને ઘરની બહાર નીકળવાની સલાહ આપી ત્યારે પુત્રએ તેને કંઈક કામ કરવાનો વિચાર આપ્યો. નીલમને રસોઈ બનાવવાનો શોખ હતો અને તેના પુત્રના કહેવાથી તેણે તેને પોતાની આજીવિકાનું સાધન બનાવ્યું હતું.
નીલમ જણાવે છે કે રેસ્ટોરન્ટ ખૂબ જ ધીમી ગતિએ શરૂ થઈ હતી પરંતુ હવે ધીમે ધીમે ગ્રાહકો આવવા લાગ્યા અને મોટાભાગના પાર્સલ જાય છે. જો કે, હવે જે આવક થાય છે તે ઘરને સારી રીતે ચલાવવા માટે પૂરતી નથી. પરંતુ, જવાબદારીનો ભાર ચોક્કસપણે ઓછો થઈ રહ્યો છે. સુરતની નીલમ એ તમામ મહિલાઓ માટે પ્રેરણારૂપ છે જેમના ખભા પર તેમના બાળકોના ઉછેરની જવાબદારી છે, આવી સ્થિતિમાં હિંમત હારવાને બદલે તમારી પ્રતિભાને ઓળખો અને સંઘર્ષ દ્વારા સ્થાન પ્રાપ્ત કરો.
નીલમબેન આજે તેમના ભોજનાલયમાં કોઈપણ વ્યક્તિની કે નોકરની મદદ લીધા વિના જાતે જ આ ભોજનાલય ચલાવે છે. તેમનું ભોજનાલય રાત્રે 9 થી 9:30 સુધી ચાલે છે અને લોકોના જમીને ગયા પછી તેની સાફ સફાઇને કારણે તેઓ રોજ રાત્રે 10:30 આસપાસ ઘરે જાય છે. જેથી તેઓ રાત્રે પોતાના બાળકોને જમવા માટે પણ ભોજનાલયથી જ પાર્સલ મોકલાવે છે.
પોતાના સંતાનોને પિતાની ખોટ ક્યારેય ન વર્તાવી જોઈએ તે ભાવના સાથે નીલમબેને જિંદગીમાં આગળ વધવાનું નક્કી કર્યું છે.ટીવી9 પરિવાર નીલમબેન તેમજ તેમના જેવા જ વિચારો અને સંઘર્ષ ધરાવતી ગુજરાત અને ભારતની તમામ બહેનોને હૃદય પૂર્વક વંદન કરે છે.
આ પણ વાંચો : Surat : હવે એકવેરિયમમાં પ્રવેશ મેળવવા પણ ચૂકવવી પડશે તગડી ફી? સ્થાયી સમિતિમાં આજે લેવાશે નિર્ણય
આ પણ વાંચો : SURAT : ‘મને ટ્યુશનમાં ન આવડે’ આ વાયરલ વીડિયોએ લોક માનસને ઝંઝોળ્યું, આ ક્યુટ બાળકની જાણો રોચક કહાની