Guava Farming: જામફળની ખેતીથી ખેડૂતોને થશે ફાયદો, સ્વાસ્થ્ય માટે છે ફાયદાકારક
જામફળના(Guava) આ પ્રકારમાં ફળ ગોળ છે અને કદ ના તો બહુ નાનું ન તો બહુ મોટું છે. આ જ કારણ છે કે વ્યાપારી દ્રષ્ટિકોણથી આ વિવિધતાની ખેતી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે.
સરકાર ખેડૂતોની (Farmers) આવક વધારવાનો પ્રયાસ કરી રહી છે. આપણા વૈજ્ઞાનિકો પણ આ કામમાં પાછળ નથી. તેઓ પ્રદેશ અને આબોહવા પ્રમાણે વિવિધ જાતો વિકસાવતા રહે છે. તેનો પ્રયાસ છે કે ખેડૂતોએ સુધારેલી જાતોની ખેતી કરવી જોઈએ અને તેમની આવકમાં વધારો કરવો જોઈએ. આને ધ્યાનમાં રાખીને જામફળની (Guava)એક ખાસ વિવિધતા વિકસાવવામાં આવી છે. અર્કા કિરણ જામફળ એફ -1 હાઈબ્રિડ.
આ જામફળમાં લાઈકોપીનનું વધુ પ્રમાણ જોવા મળે છે. 100 ગ્રામ જામફળમાં 7.14 મિલિગ્રામ લાઈકોપીન હોય છે. આ માત્રા અન્ય જાતો કરતા અનેક ગણો વધારે છે. લાઈકોપીન આરોગ્ય માટે સારું છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે.
આ પ્રકાર અન્ય જાતો કરતા વહેલી પાકે છે
અર્કા કિરણ જામફળ, એફ-1 હાઈબ્રિડ ફળો ગોળાકાર આકારના હોય છે અને ન તો ખૂબ નાના કે બહુ મોટા હોય છે. આ જ કારણ છે કે વેપારની દૃષ્ટિકોણથી આ વિવિધતાની ખેતી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે. તેના છોડ તદ્દન ફળદાયી છે અને અન્ય જાતો પાકે તે પહેલા પાકે છે. તેમના પાકવાના સમયે બજારમાં જામફળનું બહુ આગમન થતું નથી. તેના કારણે સારો ભાવ મળે છે અને ખેડૂતોને વધુ નફો મળે છે.
કર્ણાટકના મેંગલુરુ ખાતે બાગાયત સંશોધન સંસ્થા દ્વારા જામફળની આ વિવિધતા તૈયાર કરવામાં આવી છે. ઘણા ખેડૂતો આ વિવિધતાથી ખૂબ પ્રભાવિત છે અને તેઓ મોટા પ્રમાણમાં બાગાયત કરી રહ્યા છે. આમાંથી ઘણા ખેડૂતોએ મેંગલુરુની મુલાકાત લીધી છે અને તેની ખેતી માટે જરૂરી તાલીમ મેળવી છે. હવે તેઓ લાખોની કમાણી કરી રહ્યા છે.
તમે પ્રોસેસિંગની મદદ લઈને વધુ કમાઈ શકો છો
આ જાતના સારા પાક માટે એક એકર જમીનમાં બે હજાર રોપાઓ વાવવા પડશે. તે ખેતીની ઉચ્ચ ઘનતા પદ્ધતિ છે. આમાં પ્લાન્ટ ટુ પ્લાન્ટ અંતર એક મીટર રાખવામાં આવે છે અને અંતર બે મીટર રાખવામાં આવે છે. જો ખેડૂતો અરકા કિરણ જામફળની ખેતી કરવા માંગતા હોય તો તેઓ વર્ષમાં બે વાર વાવેતર કરી શકે છે. એકવાર તે ફેબ્રુઆરીમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. પછી ખેડૂતો સપ્ટેમ્બર મહિનામાં બીજી વખત વાવેતર કરી શકે છે.
જો ખેડૂતો અરકા કિરણ જામફળ કરતાં વધુ કમાવા માંગતા હોય તો તેઓ પ્રોસેસિંગનો આશરો લઈ શકે છે. અર્કા કિરણને જ્યુસ બનાવવા માટે સારી વેરાયટી માનવામાં આવે છે. તેના રસના એક લિટરની કિંમત સામાન્ય જામફળની જાત કરતા ઘણી વધારે છે.
આ પણ વાંચો :Surendranagar : ખેડૂતોએ સરકાર પાસે સહાયની માંગ કરી, કિસાન સહાય યોજનામાં વળતર આપવા માંગ
આ પણ વાંચો :Kolkata: CIDએ કોલકાતા એરપોર્ટ પર 4,250 કરોડનો દુર્લભ રેડિયોએક્ટિવ પદાર્થ કર્યો જપ્ત, 2ની કરાઈ ધરપકડ