ઘઉં-ચોખાના ઉત્પાદનમાં બમ્પર વધારો, જાણો 8 વર્ષમાં ફળો-શાકભાજીનું ઉત્પાદન કેટલુ વધ્યું
Food Production: આંકડા અને કાર્યક્રમ અમલીકરણ મંત્રાલયના ડેટા અનુસાર, ભારતમાં ચોખા અને ઘઉંના ઉત્પાદનમાં બમ્પર વધારો નોંધવામાં આવ્યો છે. ચોખા અને ઘઉંનું ઉત્પાદન 2021-22માં વધીને 5.8% થયું છે, જે 2014-15માં 4.2% હતું.
દેશની સામાન્ય જનતા માટે સારા સમાચાર છે. ખેડૂતોની મહેનતના કારણે દેશમાં ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં વધારો નોંધાયો છે. છેલ્લા 8 વર્ષના આંકડાઓ પર નજર કરીએ તો ઘઉં અને ચોખાના ઉત્પાદનમાં બમ્પર વધારો થયો છે, જે ખેડૂતોની સાથે સાથે સરકાર માટે પણ પ્રોત્સાહક છે. ખાસ વાત એ છે કે સરકારે અન્ય પાકોની ખેતી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યા બાદ ચોખા અને ઘઉંના ઉત્પાદનમાં વધારો નોંધવામાં આવ્યો છે. ખેતીના સમાચાર અહીં વાંચો.
બિઝનેસ સ્ટાન્ડર્ડ અનુસાર ભારત ઘઉં અને ચોખાની નિકાસ કરે છે. ભારત બાસમતી ચોખાનો વિશ્વનો સૌથી મોટો નિકાસકાર છે. આવી સ્થિતિમાં સરકારે ઘઉં અને ચોખાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. પરંતુ, આઝાદીના 75 વર્ષ પછી પણ ભારત કઠોળ અને તેલીબિયાંમાં આત્મનિર્ભર બન્યું નથી. માંગને પહોંચી વળવા સરકારને વિદેશમાંથી કઠોળ અને તેલીબિયાંની આયાત કરવી પડે છે. આવી સ્થિતિમાં દાળ અને ખાદ્યતેલના ભાવ હંમેશા મોંઘા રહે છે, જેના કારણે સરકાર પર પણ દબાણ રહે છે.
આવી સ્થિતિમાં કેન્દ્ર સરકાર સમયાંતરે ખેડૂતોને ચોખા-ઘઉં કરતાં વધુ કઠોળ અને તેલીબિયાંની ખેતી કરવા માટે પ્રેરિત કરે છે, જેથી ભારતને ચોખા-ઘઉં જેવા કઠોળ અને તેલીબિયાંના ઉત્પાદનમાં આત્મનિર્ભર બનાવી શકાય.
ફળો અને શાકભાજીના ઉત્પાદનમાં પણ 1.5 ટકાનો વધારો થયો છે
આંકડા અને કાર્યક્રમ અમલીકરણ મંત્રાલયના ડેટા અનુસાર, ભારતમાં ચોખા અને ઘઉંના ઉત્પાદનમાં બમ્પર વધારો નોંધાયો છે. ચોખા અને ઘઉંનું ઉત્પાદન 2021-22માં વધીને 5.8% થયું છે, જે 2014-15માં 4.2% હતું. તેવી જ રીતે ફળો અને શાકભાજીના ઉત્પાદનમાં પણ 1.5 ટકાનો વધારો થયો છે. હવે દેશમાં કુલ ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં ફળો અને શાકભાજીનો હિસ્સો વધીને 28.1% થઈ ગયો છે.
આ પણ વાંચો : Mushroom Farming : મશરૂમની નવી વેરાયટીથી ખેડૂતોને મળશે સારું ઉત્પાદન, જાણો તેની વિશેષતા
તુવેર દાળ એક મહિનામાં 11 રૂપિયા મોંઘી થઈ છે
તમને જણાવી દઈએ કે દાળના ભાવ અસહ્ય થઈ ગયા છે. છેલ્લા એક મહિનામાં ભાવમાં 5 ટકાનો વધારો નોંધાયો છે. દિલ્હીમાં તુવરે દાળ 126 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ છે. જ્યારે એક મહિના પહેલા તેનો દર રૂ.120 હતો. જયપુરમાં તુવેર દાળ સૌથી વધુ મોંઘી થઈ ગઈ છે. અહીં લોકોને એક કિલો દાળ માટે 130 રૂપિયા ખર્ચવા પડે છે. તે જ સમયે, એક મહિના પહેલા આ દાળ 119 રૂપિયા પ્રતિ કિલો વેચાઈ રહી હતી. એટલે કે એક મહિનામાં તુવેર દાળ 11 રૂપિયા મોંઘી થઈ ગઈ છે.
કૃષિ જગતના તાજા સમાચાર અને બ્રેકિંગ ન્યૂઝ ગુજરાતીમાં વાંચો tv9gujarati.com પર
APMC ભાવ સમાચાર, એગ્રિકલ્ચર ટેકનોલોજી ન્યૂઝ, સક્સેસ સ્ટોરી સાથે જોડાયેલા તમામ સમાચાર વાંચવા માટે જોડાયેલા રહો…