Weight Loss : વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે ડુંગળી, જાણો તેને ખાવાની સાચી રીત અને તેના ફાયદા
Weight Loss: જો તમે વજન ઘટાડવા માટે હેલ્ધી અને નેચરલ રીત શોધી રહ્યા છો, તો તમારા ડાયટમાં ડુંગળીનો સમાવેશ કરો. તે એક સસ્તું, સરળતાથી ઉપલબ્ધ અને ખૂબ જ ફાયદાકારક સુપરફૂડ છે.
ડુંગળીમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે મેટાબોલિઝમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેમાં જોવા મળતું સલ્ફર શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે અને હાનિકારક ટોક્સિન્સને દૂર કરે છે. તે શરીરની વધારાની ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે.
ડુંગળી એ ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક છે, પરંતુ તેમાં ઘણા જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે. આ ખાવાથી શરીરને જરૂરી વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ મળે છે અને વધારાની કેલરી લેવાથી બચી શકાય છે.
જો તમે ઝડપથી વજન ઓછું કરવા માંગો છો, તો નિયમિતપણે ડુંગળીનો સૂપ પીવો. આ સૂપ ઓછી કેલરી અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. તેની છાલ કાઢીને તેનો રસ બનાવવા માટે તેને કાપી લો. પછી એક વાસણમાં એક કપ પાણી અને ડુંગળી નાખીને ગેસ પર મૂકીને ઉકળવા દો. હવે તેમાં બે કપ પાણી ઉમેરો અને મિક્સર ચલાવો. પછી તેને એક ગ્લાસમાં ગાળીને પી લો.
ડુંગળીને લાંબા સમય સુધી શેકવાથી કે પકાવવાથી તેમાં રહેલા જરૂરી પોષક તત્વો નષ્ટ થઈ જાય છે. કાચી ડુંગળી ખાવાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ મળે છે. જો તમે ઈચ્છો તો સલાડમાં કાકડી અને ટામેટાં પણ સામેલ કરી શકો છો.
Published On - 1:43 pm, Thu, 20 March 25
