Sweet craving : જમ્યા પછી તરત સ્વીટ ખાવાની ઇચ્છા કેમ થાય છે ? જાણો શું છે કારણ
Sweet craving: દરેક વ્યક્તિને જમ્યા પછી કંઈક સ્વીટ ખાવાની આદત હોય છે. એટલા માટે તમે જોયું જ હશે કે હોટલોમાં પણ તમને જમ્યા પછી મીઠાઈ આપવામાં આવે છે. શું તમે જાણો છો આવું શા માટે થાય છે, આજે અમે તમને આની પાછનું સાયન્સ સમજાવીશું
કારણ -2- જ્યારે વ્યક્તિ બ્રેડ, પાસ્તા અથવા ભાત જેવા કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાક ખાય છે, ત્યારે શરીર તેને ગ્લુકોઝમાં તોડી નાખે છે અને આપણું શરીર ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે આપણે કાર્બોહાઇડ્રેટની વધુ માત્રામાં ખાઈએ છીએ, ત્યારે આપણું શરીર જરૂરિયાત કરતાં વધુ ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરી શકે છે, જેના કારણે બ્લડ સુગર ઝડપથી ઘટી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, લો બ્લડ શુગરને કારણે, મીઠાઈ ખાવાની લાલસા વધે છે જે બ્લડ સુગરને સામાન્ય સ્થિતિમાં લાવે છે.
કારણ-3- મીઠાઈ ખાવાથી મન પ્રસન્ન થાય છે. જ્યારે આપણે કોઈ મીઠી વસ્તુ ખાઈએ છીએ ત્યારે આપણું મગજ ડોપામાઈન નામનું રસાયણ છોડે છે જે હેપ્પી હોર્મોન છે.તેથી વારંમવાર મીઠાઇ ખાવાની ઇચ્છા થાય છે.
ઉપાય- તમે મીઠાઈને બદલે આ વસ્તુઓ ખાઈ શકો છો- મીઠાઈ ખાવાથી અનેક શારીરિક નુકસાન થઈ શકે છે. તેથી, વધુ ખાંડવાળી મીઠાઈઓને બદલે, તમે અંજીર, ફળો, કિસમિસ જેવી વસ્તુઓ ખાઈ શકો છો.
