TV9 GUJARATI | Edited By: Dhinal Chavda
Nov 05, 2022 | 5:39 PM
સુપરફૂડને સામાન્ય રીતે તે વસ્તુઓ કહેવામાં આવે છે, જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે અને તેમાં ઓછામાં ઓછી કેલરી હોય છે. તમને જણાવી દઈએ કે આવી ઘણી ભારતીય વસ્તુઓ છે, જે પોતાનામાં એક સુપરફૂડ છે. આ ઉપરાંત, તેઓ સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે અને તમે તેમના પર વિશ્વાસ પણ કરી શકો છો.
ફાઈબર, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર દાડમના ઘણા ફાયદા છે. તે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે, ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસ સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને બ્લડ પ્રેશરને પણ નિયંત્રિત કરે છે.
આયર્ન, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર, મગ એ ખૂબ જ લોકપ્રિય ભારતીય સુપરફૂડ છે. કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે આ મસૂર ગ્લુકોઝ સુધારો કરે છે કારણ કે તેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો છે. તેથી જ તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ સારું છે.
વિટામિન સીથી ભરપૂર આમળા તેના એન્ટી-એજિંગ અને ઈમ્યુનિટી-બૂસ્ટર ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે. આયુર્વેદ અનુસાર, તે શરીરના કફ, વાત અને પિત્ત દોષોને દૂર કરે છે. આમળા ખાવાથી હૃદય મજબૂત બને છે. તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે અને તે હાડકા માટે પણ ફાયદાકારક છે.
વિટામિન્સ, ડાયેટરી ફાઈબર અને મિનરલ્સથી ભરપૂર, કાળી કિસમિસ એનિમિયાના દર્દીઓ માટે સારી છે. તે શરીરમાંથી હાનિકારક ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને હૃદયની તંદુરસ્તી પણ સુધારે છે.