Hotel Management College: હોટેલ મેનેજમેન્ટમાં યુવાનોની રુચિ સતત વધી છે, અહીં જુઓ ભારતની ટોચની 5 કોલેજ
TV9 GUJARATI | Edited By: Jayraj Vala
Dec 31, 2021 | 4:37 PM
આજકાલ મોટાભાગના ભારતીય વ્યાવસાયિકો હોટેલ મેનેજમેન્ટ કોર્સ તરફ ઝુકાવ ધરાવે છે. હોટેલ મેનેજમેન્ટ ફિલ્ડમાં સેલરી પેકેજ પણ ખૂબ જ સારી રીતે આપવામાં આવે છે.
આજકાલ મોટાભાગના ભારતીય વ્યાવસાયિકો હોટેલ મેનેજમેન્ટ કોર્સ તરફ ઝુકાવ ધરાવે છે. હોટેલ મેનેજમેન્ટ ફિલ્ડમાં સેલરી પેકેજ પણ ખૂબ જ સારી રીતે આપવામાં આવે છે. હોટેલ મેનેજમેન્ટ કોર્સ તમને હોટેલ અથવા હોસ્પિટાલિટી સર્વિસના વિવિધ પાસાઓને આવરી લેવામાં મદદ કરે છે જેમ કે, સેલ્સ અને માર્કેટિંગ, ફૂડ એન્ડ બેવરેજ, ફ્રન્ટ ઑફિસ, એકાઉન્ટિંગ, ફૂડ પ્રોડક્શન, હાઉસકીપિંગ અને ઘણી બધી કિચન સ્કિલ. આવી સ્થિતિમાં, અમે અહીં ભારતની ટોચની 5 હોટેલ મેનેજમેન્ટ કોલેજો વિશે જણાવીશું. જો કે, નીચેની કોલેજોને ક્રમ આપવામાં આવ્યો નથી, તમે તમારી પસંદગીના આધારે નોંધણી કરાવી શકો છો.
IHM Delhi - ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ હોટેલ મેનેજમેન્ટ કેટરિંગ એન્ડ ન્યુટ્રિશન કૉલેજ એ દિલ્હીમાં આવેલી જાણીતી કૉલેજ છે. આ કોલેજની સ્થાપના વર્ષ 1962માં કરવામાં આવી હતી. આ કોલેજ ભારત સરકાર દ્વારા શરૂ કરવામાં આવી હતી. રિપોર્ટ અનુસાર, વર્ષ 2019માં કેમ્પસમાં વિદ્યાર્થીઓનું 100% પ્લેસમેન્ટ થયું હતું.
IHM Mumbai - ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ હોટેલ મેનેજમેન્ટ કેટરિંગ ટેક્નોલોજી અને એપ્લાઇડ ન્યુટ્રિશન મુંબઈ પણ હોટેલ મેનેજમેન્ટ કોર્સ માટે દેશની શ્રેષ્ઠ સંસ્થાઓમાં સ્થાન ધરાવે છે. અહીં Craftsmanship પ્રવેશ મેળવવા માટે, કોઈપણ માન્ય શાળામાંથી અંગ્રેજી માધ્યમમાં ધોરણ 10 પાસ કરવું જરૂરી છે. આ સિવાય ડિપ્લોમા ઇન હોસ્પિટાલિટી જેવા કોર્સ પણ અહીં કરી શકાય છે.
IHM Bangalore - ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ હોટેલ મેનેજમેન્ટ, બેંગ્લોરની સ્થાપના 1969 માં ભારત સરકાર અને કર્ણાટક સરકાર દ્વારા કરવામાં આવી હતી. આ સંસ્થા હોસ્પિટાલિટીમાં 10 થી વધુ અભ્યાસક્રમો ઓફર કરે છે. M.Sc માં પ્રવેશ માટે, વિદ્યાર્થીએ 50% ગુણ સાથે હોટેલ અને હોસ્પિટાલિટીમાં સ્નાતકની ડિગ્રી હોવી આવશ્યક છે.
IHM Hyderabad - ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ હોટેલ મેનેજમેન્ટ, હૈદરાબાદ વિશે એવું કહેવાય છે કે અહીંના વિદ્યાર્થીઓને એવી ટ્રેનિંગ આપવામાં આવે છે કે તેઓ 5 સ્ટાર હોટલમાં ઇન્ટરવ્યુ આપીને પણ પાસ થઈ શકે. આ કોલેજમાં 10 ફેકલ્ટી છે અને હોસ્પિટાલિટીમાં 11 કોર્સ શીખવવામાં આવે છે. આ કોલેજ પહેલા ફૂડ ક્રાફ્ટ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ તરીકે જાણીતી હતી.
IHM Chennai - ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ હોટેલ મેનેજમેન્ટ કેટરિંગ ટેક્નોલોજી અને એપ્લાઇડ ન્યુટ્રિશન, ચેન્નાઈ ખાતે M.Sc માં પ્રવેશ માટે, વ્યક્તિ પાસે NCHMCT અને B.Sc ડિગ્રી હોવી આવશ્યક છે. ડિપ્લોમા ઇન બેકરી અને કન્ફેક્શનરી, ડિપ્લોમા ઇન હાઉસકીપિંગ ઓપરેશન, ડિપ્લોમા ઇન ફૂડ પ્રોડક્શન જેવા અભ્યાસક્રમો અહીં ઓફર કરવામાં આવે છે.