Vitamin D : સૂર્યપ્રકાશમાં વિટામિન D કયા સમયે મળે છે? જાણો યોગ્ય સમય અને અસરકારક રીત
best time to have vitamin d : વિટામિન D શરીર માટે ઘણી રીતે કામ કરે છે. તે મગજની ન્યુરલ પ્રવૃત્તિઓને ઝડપી બનાવે છે. જેના કારણે શરીર તમામ પ્રકારના માનસિક રોગોથી સુરક્ષિત રહે છે. આવી સ્થિતિમાં આજે આપણે જાણીશું કે સૂર્યના પ્રકાશમાં વિટામિન ડી કયા સમયે મળે છે.
વિટામિન ડી એક વિટામિન છે જે શરીરમાં મેસેજિંગ પાવર વધારવામાં મદદ કરે છે. મતલબ કે આ વિટામિન તમારા માટે ન્યુરોટ્રાન્સમીટરની જેમ કામ કરે છે અને મગજથી શરીરના દરેક અંગ સુધી મેસેજ પહોંચાડવાનું કામ કરે છે. આ સિવાય તે હોર્મોનલ સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે. આ વિટામિનની ઉણપ ધરાવતા લોકોનું માનસિક સ્વાસ્થ્ય પ્રભાવિત થાય છે. વિટામિન ડી શરીરમાં ડોપામાઇનના સ્તરને પણ અસર કરે છે અને ડિપ્રેશન જેવી માનસિક બીમારીઓનું કારણ બની શકે છે. આવી સ્થિતિમાં તમારે વિટામિન ડીની ઉણપથી બચવું જરૂરી છે અને સૂર્યપ્રકાશ આ કાર્યમાં મદદ કરી શકે છે.
જ્યારે આપણી ત્વચા સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે તે કોલેસ્ટ્રોલના કણો સાથે મળીને વિટામિન ડી બનાવે છે. વાસ્તવમાં સૂર્યપ્રકાશમાંથી ઉત્સર્જિત અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણો ત્વચા સાથે સંશ્લેષણની પ્રક્રિયા દ્વારા વિટામિન ડી ઉત્પન્ન કરે છે. આ સમય દરમિયાન તમામ કોષો આ કિરણોને શોષી લે છે અને તેઓ કોલેસ્ટ્રોલના કણો સાથે મળીને વિટામિન ડી બનાવે છે.
સૂર્યપ્રકાશમાં વિટામિન ડી કયા સમયે મળે છે? : નિષ્ણાતો કહે છે કે વિટામિન ડીના ઉત્પાદન માટે જવાબદાર યુવીબી કિરણો સૂર્યપ્રકાશ વધારે હોય ત્યારે વધુ અસરકારક હોય છે. પુખ્ત વયના વ્યક્તિઓ સવારે 10 થી બપોરે 3 વાગ્યાની વચ્ચે સૂર્યપ્રકાશ લઈ શકે છે. કારણ કે આ કલાકો દરમિયાન સૂર્યના કિરણો ત્વચામાં પ્રવેશવામાં વધુ અસરકારક હોય છે જે વિટામિન ડીના ઉત્પાદન તરફ દોરી જાય છે.
ઉનાળામાં 9 થી 1 વાગ્યાનો સમય યોગ્ય હોઈ શકે છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ લીમા મહાજને પણ પોતાની એક ઈન્સ્ટાગ્રામ પોસ્ટમાં જણાવ્યું છે કે બપોરે 12 થી 3 વાગ્યાની વચ્ચે સૂર્યપ્રકાશ લેવાથી વિટામિન ડીનું મહત્તમ ઉત્પાદન થાય છે. સૂર્યપ્રકાશના સીધા સંપર્કમાં ન આવવું જોઈએ. તડકામાં બેસવા માટે સફેદ રંગના કપડાં પહેરીને બેસવું જોઈએ.
વિટામિન ડી માટે સૂર્યપ્રકાશ કેવી રીતે મેળવવો? : તમે દરરોજ 10 થી 20 મિનિટ તડકામાં બેસીને વિટામિન ડી લઈ શકો છો. આ સિવાય તમે અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા 3 દિવસ તડકામાં બેસીને વિટામિન ડી પણ લઈ શકો છો. આવું કરવાથી તમારા મગજ, ઊંઘ, ત્વચા અને વાળ માટે પણ ફાયદાકારક છે. તેથી આ બધી બાબતોને ધ્યાનમાં રાખીને સવારે સૌપ્રથમ સૂર્યપ્રકાશ લો અને પોતાને ઘણા રોગોથી બચાવો. (ડિસ્ક્લેમર : આ લેખ સામાન્ય માહિતી માટે છે, કૃપા કરીને કોઈપણ ઉપાય અપનાવતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો. Tv 9 ગુજરાતી આની કોઈ પુષ્ટી કરતું નથી.)