Apricot fruit Benefits And Side Effects: મહિલાઓ આ ફળનું નિયમીત સેવન કરવું જોઈએ, જાણો જરદાળુ ખાવાના ફાયદા અને નુકસાન
જરદાળુ એક પ્રકારનું ફળ છે, જેને સૂકવીને ડ્રાયફ્રુટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેમાં કેલરી, કાર્બોહાઈડ્રેટ, પ્રોટીન, ફેટ, ફાઈબર, વિટામીન એ, વિટામીન સી, વિટામીન ઈ જેવા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં મળી આવે છે, આ તમામ તત્વો સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેઓ લ્યુટીન, બીટા-કેરોટીન અને ઝેક્સાન્થિનનો સારો સ્ત્રોત છે.
જરદાળુમાં વિટામિન એ, સી, કેરોટિનાઈટ્સ અને બીટા કેરોટીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે આંખો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જેના કારણે આંખોની રોશની યોગ્ય રહે છે.
જરદાળુમાં એન્ટી એજિંગ ગુણધર્મો છે. જે ત્વચાને યુવાન રાખવામાં મદદ કરે છે. જરદાળુના સેવનથી વૃદ્ધાવસ્થા પહેલા કરચલીઓ પડતી અટકાવી શકાય છે. કારણ કે કેટલીકવાર કેટલાક લોકોમાં કરચલીઓ ખૂબ જ ઝડપથી થવા લાગે છે અને જરદાળુ તેને થતું અટકાવે છે.
જ્યારે વ્યક્તિના લોહીમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, તો તે ડાયાબિટીસની સમસ્યા તરફ દોરી શકે છે. આ સમસ્યાથી બચવા માટે મર્યાદિત માત્રામાં જરદાળુનું સેવન કરી શકાય છે.
જરદાળુના બીજમાં ઝેરી કેમિકલ 'સાયનાઈડ' વધુ માત્રામાં જોવા મળે છે. એટલા માટે જરદાળુના બીજ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. તેના વધુ પડતા સેવનથી લો બ્લડ પ્રેશરથી પીડિત લોકો પર નકારાત્મક અસર પડી શકે છે.
સુકા જરદાળુને યોગ્ય રીતે ચાવવું જોઈએ, નહીં તો તે જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. જો કોઈને જરદાળુથી એલર્જી હોય તો તેનું સેવન ન કરો.
જાહેર ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી, જાણકારીના હેતુ માટે લખવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ અનુસરતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લો
