Golden (Turmeric) Milk : હળદર એક લોકપ્રિય મસાલામાં સમાવેશ થાય છે. હળદરનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ભારતીય સબ્જી બનાવા માટે થાય છે. હળદરમાં અનેક ઔષધીય ગુણો છે. તમે દૂધમાં હળદર મિક્સ કરીને પણ પી શકો છો. હળદરનું દૂધ શરદી, ઉધરસ, ફ્લૂ, ઘા, સાંધાના દુખાવા અને અન્ય બિમારીઓની સારવારમાં મદદ કરે છે. આ સિવાય તે હાઈ બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તે હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓ સામે રક્ષણ આપવામાં પણ મદદ કરે છે. આ દૂધને (Turmeric Milk) ડાયટમાં સામેલ કરીને તમે ઘણા ફાયદા મેળવી શકો છો. આ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આવો જાણીએ હળદરવાળા દૂધના સ્વાસ્થ્ય લાભો.
હળદરમાં એન્ટિ-કાર્સિનોજેનિક ગુણ હોય છે. ઘણા અભ્યાસો અનુસાર, હળદરનું નિયમિત સેવન કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે. હળદરનું દૂધ કેન્સરના કોષો અને ગાંઠોના વિકાસને રોકવાનું કામ કરે છે.
હળદરમાં એન્ટિવાયરલ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે. હળદરનું દૂધ શરદી અને ઉધરસની સારવારમાં મદદ કરે છે. આ સમસ્યા દરમિયાન ઘણીવાર હળદરવાળું દૂધ પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. હળદરનું દૂધ ગળામાં ખરાશ, ખાંસી અને શરદીમાં તરત રાહત આપે છે. તેના નિયમિત સેવનથી શરદી અને ઉધરસ દૂર થાય છે. બદલાતી ઋતુમાં આ સમસ્યાનો સામનો ઘણીવાર થાય છે. આ સ્થિતિમાં, તમે હળદરવાળા દૂધનું સેવન કરી શકો છો.
ઘણી વખત શરીરના દુખાવા અને કમરના દુખાવાની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડે છે. આ સ્થિતિમાં હળદરવાળા દૂધનું સેવન કરવું જોઈએ. તે કરોડરજ્જુ અને સાંધાને મજબૂત બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે અને દુખાવામાં રાહત આપે છે.
હળદરવાળું દૂધ આંતરડાને સ્વસ્થ રાખે છે. આ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તમે તમારા વજન ઘટાડવાના આહારમાં હળદરવાળા દૂધનો સમાવેશ કરી શકો છો. આ ચયાપચયને વેગ આપે છે. તે ઝડપી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તમે હળદરવાળા દૂધનું નિયમિત સેવન કરી શકો છો.
હળદરમાં વૃદ્ધત્વ વિરોધી ગુણ હોય છે. તેઓ તમારા શરીરમાં કોલેજન ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે. હળદરના દૂધમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે. તેઓ ત્વચાને મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનથી બચાવે છે. તે ત્વચાની કરચલીઓ અને ફાઇન લાઇન્સને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે.