Vitamin B12: B વિટામિનની ગણતરીમાં B 12 વિટામિન્સ સૌથી જરૂરી છે, મગજના સ્વાસ્થ્ય, લાલ રક્ત કોશિકાઓ અને ચેતા પેશીઓ માટે આ વિટામિન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જ્યારે શરીર વિટામિન B12 ને યોગ્ય રીતે શોષી શકતું નથી, ત્યારે શરીરમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ થાય છે. વિટામીન B12 ની ઉણપને કારણે શરીરમાં વિવિધ લક્ષણો(Symptoms) અને ચિહ્નો દેખાવા લાગે છે, જેને સમયસર ઓળખવાની જરૂર છે જેથી આ ઉણપને દૂર કરી શકાય. તમારામાં વિટામીન B12 ની ઉણપ નથી તો કેવી રીતે જાણી શકાય.
આ પણ વાંચો :Rajiv Dixit Health Tips: વિટામીન B-12ની ઉણપને દૂર કરવા રાજીવ દીક્ષિતે જણાવ્યા ઘરેલુ ઉપાય
વિટામિન B12 ની ઉણપ શરીર પર ઘણી રીતે અસર કરે છે. શરીરમાં વિટામીન B12 ની ઉણપ મગજ પર અસર કરવા લાગે છે. શરીર આ વિટામિનમાંથી એનર્જી બનાવે છે જે શરીરને દિવસભર કાર્યરત રાખવા માટે જરૂરી છે. આ સિવાય વિટામિન B12 હૃદયની સમસ્યાઓથી બચાવે છે. આ વિટામિનથી હાડકાં મજબૂત રહે છે અને તે સેરોટોનિન બનાવે છે જે મૂડને સારો રાખે છે. આ વિટામિનની ઉણપને ઓળખવા માટે, શરીરમાં દેખાતા કેટલાક લક્ષણો અને સંકેતો પર ધ્યાન આપી શકાય છે.
આહારમાં કેટલીક વસ્તુઓનો સમાવેશ કરીને વિટામિન B12 ની ઉણપને પણ દૂર કરી શકાય છે. મશરૂમને આહારનો ભાગ બનાવી શકાય છે. તેમાં સારી માત્રામાં એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે. આ સિવાય બટેટા, સૅલ્મોન ફિશ અને બીટરૂટ પણ ખાઈ શકાય છે.
નોંધ :આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે.સ્વાસ્થ્ય સંબંધીત કંઇ પણ અનુસરતા પહેલા આપ આપના તબીબ અથવા તજજ્ઞોની સલાહ ખાસ લેવી.
ગુજરાતના તમામ સમાચાર અને બ્રેકિંગ ન્યૂઝ ગુજરાતીમાં વાંચો tv9gujarati.com પર
સ્વાસ્થ્ય અંગે સમાચાર વાંચવા માટે જોડાયેલા રહો…