જ્યુસ(Juice ) પીવો કોને પસંદ નથી અને આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો જાણે છે કે જ્યુસ પીવું આપણા સ્વાસ્થ્ય (health ) માટે ફાયદાકારક છે. જ્યારે ફળોના(Fruits ) રસની વાત આવે છે, ત્યારે ફક્ત આખા ફળોનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, પરંતુ ફળોનો રસ ઘણી રીતે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખાસ છે. ફળોના રસમાં ઘણા બધા વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને અન્ય પોષક તત્વો ભરપૂર હોય છે, જેનું સેવન આપણા શરીરમાંથી ઘણી ખામીઓ દૂર કરવાનું કામ કરે છે. આ લેખમાં અમે તમને એવા જ્યુસ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ, જે તમને ઘણી ગંભીર બીમારીઓથી દૂર રાખી શકે છે.
આમળાનો રસ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે અનેક ગુણોનો ભંડાર છે. આમળા માત્ર વિટામિન સીનો ઉત્તમ સ્ત્રોત નથી પરંતુ તે ઘણી રીતે ફાયદાકારક પણ છે. આમળાનો રસ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા, લીવરની તંદુરસ્તી જાળવવા, હૃદયની તંદુરસ્તી સુધારવા, વાળ વધારવા અને કિડનીના સ્વાસ્થ્યને પણ સ્વસ્થ રાખવાનું કામ કરે છે.
આ રસમાં કારેલા અને જામુન બંનેના ગુણો હાજર છે. તમે કારેલા અને જામુનના ફાયદા વિશે તો જાણતા જ હશો, પરંતુ તેનો રસ વધુ અદ્ભુત છે. આ રસ તમારી બ્લડ સુગરને ઓછું કરવાની શક્તિ ધરાવે છે અને તેમાં કેન્સર સામે લડવાના ગુણ પણ છે. કારેલા-બેરીનો રસ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર પણ ઘટાડે છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
આ છોડના પાંદડાઓનું મહત્વ ખૂબ જ છે કારણ કે તે ભગવાન શિવને અર્પણ કરવામાં આવે છે. બેલનો રસ પોતે જ ઘણા ગુણોથી સંપન્ન છે, જે ઝાડા, કબજિયાત, આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય અને પાચનમાં સુધારો કરવામાં, હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધારવામાં અને ચયાપચયને વધારવામાં મદદ કરે છે.
એલોવેરા કોઈ ચમત્કારિક છોડથી ઓછું નથી કારણ કે તે તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. એલોવેરા તેના એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ અને એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણો માટે જાણીતું છે. એલોવેરાનો ઉપયોગ આયુર્વેદમાં સદીઓથી કરવામાં આવે છે. તેનો રસ તમારા માટે કુદરતી રોગપ્રતિકારક શક્તિ બૂસ્ટર તરીકે કામ કરે છે અને તમને ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે.
આ રસ વિવિધ બેરી અને અસાઈ ફળોમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તે શક્તિશાળી એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ બૂસ્ટર તરીકે કામ કરે છે. તે તમારા મગજના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે અને હૃદયને સ્વસ્થ બનાવે છે. આ રસ કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને ઓછું કરે છે અને આંખોની રોશની તેજ બનાવે છે.
નોંધ : આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે. તેનો ઉપયોગ પુર્વે આપ આપના તબીબ અથવા તજજ્ઞોની સલાહ ખાસ લેવી