વિટામિન Dની ઉણપ કેવી રીતે પૂર્ણ કરવી? નિષ્ણાત પાસેથી જાણીએ

07 Nov 2024

(Credit Souce : social media)

શિયાળામાં મોટાભાગના લોકોમાં વિટામિન ડીની ઉણપ હોય છે. આ વિટામિનનો સૌથી સમૃદ્ધ સ્ત્રોત સૂર્યપ્રકાશ છે.

વિટામીન ડી

શિયાળા દરમિયાન સૂર્યપ્રકાશ ઓછો હોય છે. આવી સ્થિતિમાં શરીરને વિટામિન ડી સંપૂર્ણ રીતે મળતું નથી. તેની ઉણપ ગંભીર સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે

સ્વાસ્થ્યની સમસ્યા

ન્યુટ્રિશનિસ્ટ નમામી અગ્રવાલ કહે છે કે શરીરમાં વિટામિન ડીની ઉણપથી ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આ સ્થિતિમાં તમે વિટામીન ડી વાળો ખોરાક ખાઈ શકો છો

નિષ્ણાત અભિપ્રાય

ઈંડાની જરદીમાં વિટામિન ડી જોવા મળે છે. એક મોટું ઈંડું તમારી દૈનિક વિટામિન ડીની લગભગ 10% જરૂરિયાત પૂરી પાડી શકે છે.

ઈંડા ખાવા

દૂધ, દહીં અને ચીઝ જેવા ડેરી ઉત્પાદનો વિટામિન ડીથી સમૃદ્ધ છે. ઘણી કંપનીઓ તેમના દૂધને વિટામિન ડીથી મજબૂત બનાવે છે.

ડેરી ઉત્પાદનો

 ખાસ કરીને જે સૂર્યપ્રકાશમાં ઉગાડવામાં આવે છે, તે વિટામિન ડીનો સારો સ્ત્રોત છે. શાકાહારીઓ માટે આ એક સારો વિકલ્પ છે

મશરૂમ્સ 

જો તમે શાકાહારી છો તો સોયા મિલ્ક દ્વારા તમે વિટામિન ડીની ઉણપને અમુક અંશે પૂરી કરી શકો છો.

સોયા મિલ્ક