જ્યારે શરીરમાં ઇન્સ્યુલિન હોર્મોન યોગ્ય રીતે કાર્ય કરતું નથી ત્યારે લોહીમાં સુગરનું પ્રમાણ વધી જાય છે. આ અસ્વસ્થ આહાર, નબળી લાઈફસ્ટાઈલ અને આનુવંશિક કારણોને કારણે થઈ શકે છે.
હાઈ સુગર લેવલ
બ્લડ સુગરના સ્તરમાં વધારો અવગણવો જોઈએ નહીં. આના કારણે ડાયાબિટીસ, હૃદય રોગ, કિડની ફેલ્યોર અને ચેતા નુકસાન જેવા ગંભીર રોગોનું જોખમ વધી જાય છે.
રોગોનું જોખમ
બ્લડ સુગર લેવલ વધવાથી ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં ખાવાની આદતોનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તેથી, તેના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે, આ વસ્તુઓનું સેવન ન કરો.
બ્લડ સુગર
સોડા, સોફ્ટ ડ્રિંક્સ, પેકેજ્ડ જ્યુસ અને એનર્જી ડ્રિંક્સ જેવા મીઠા પીણાંમાં ફ્રુક્ટોઝ કોર્ન સીરપનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ બધા બ્લડ સુગરમાં ઝડપથી વધારો કરી શકે છે.
મીઠા પીણાં
ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, સમોસા, પકોડા અને ચિપ્સમાં બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબી હોય છે. આ ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર વધારે છે અને બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મુશ્કેલીઓ ઊભી કરે છે.
તળેલી વસ્તુઓ
સફેદ બ્રેડ, રિફાઇન્ડ લોટ, પાસ્તા અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ જેવા રિફાઇન્ડ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઝડપથી સુગરમાં રૂપાંતરિત થાય છે. આના કારણે બ્લડ સુગરનું સ્તર ઊંચું થઈ જાય છે.
રિફાઇન્ડ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ
બિસ્કિટ, નમકીન અને ઇન્સ્ટન્ટ ફૂડ જેવા પેકેજ્ડ ખોરાકમાં સુગર, ટ્રાન્સ ચરબી અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ હોય છે. જે બ્લડ સુગરમાં ઝડપથી વધારી શકે છે. આલ્કોહોલ બ્લડ સુગરના સંતુલનને ખલેલ પહોંચાડી શકે છે.