શું લસણ અને આદુ એકસાથે ખાવા જોઈએ? જાણો

22 Feb 2025 (Credit Image : Getty Images)

આપણા રસોડામાં લસણ અને આદુનો ઘણો ઉપયોગ થાય છે. આ બંને બાબતોની ગરમ અસર છે.

[{"selector":"#anim-0c498d38-06eb-469e-bcfa-4c16eaf44548","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-d0a4bf61-5c23-476a-a062-05bd515ab9ea","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-dfd9a6b4-f7be-4059-b4b1-65a7db9c1cdf","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-57a89018-be09-46c3-be23-3005d7e7b3e2","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-003a648d-94e2-41ba-bdff-54dee162fe84","keyframes":{"opacity":[1,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c6f201f6-9736-4544-b75d-10c300ffff24","keyframes":{"transform":["scale(3)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

પણ શું તમે જાણો છો કે જ્યારે તમે આ બંને એકસાથે ખાઓ છો ત્યારે શું થાય છે? ચાલો નિષ્ણાતો પાસેથી આ વિશે જાણીએ...

[{"selector":"#anim-4045fb97-3b21-4642-a8ba-7369cd3292a4","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-acf463fc-8c76-42f5-b20e-e8cf14ed92a2","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-500a6d24-1df4-4c6f-af8f-ce7aad8fe968","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-a1a8fe0f-c4a6-4786-82ef-74e2b83c2839","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-b055e0ec-7ce8-4014-9d51-3fe83936a8c6","keyframes":{"opacity":[1,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-860ae8e6-ae6c-44ff-b04a-6d45cdedfda7","keyframes":{"transform":["scale(3)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

ડાયેટિશિયન મોહિની ડોંગરે કહે છે કે આ બંને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોથી ભરપૂર છે. પરંતુ તેમને ખૂબ ગરમીમાં ન ખાવા જોઈએ.

[{"selector":"#anim-8b9ef245-6fe5-441e-beb9-df1a22811938","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-1ccc8aca-4bdf-4606-a1bc-fad6801e972f","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-735b50e4-459c-4b2f-bf02-0885c16fca50","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2649f714-a745-4d4b-9f86-598fd8fba884","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-61ad28ba-7847-42af-96b1-2e77ef8ee9c4","keyframes":{"opacity":[1,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-f555aaa1-3df9-42f2-8fe3-e46d7ce61ff2","keyframes":{"transform":["scale(3)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

તેમાં જોવા મળતા એન્ટિ-વાયરલ, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણધર્મો શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવાનું કામ કરે છે.

[{"selector":"#anim-60e06f5e-80a1-4ce8-b508-8c3cdb84418c","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ea5b18a9-2a28-41d9-81dd-231a0bfa4001","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-6e203002-8284-4d0c-ae70-6bdedde5208a","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-0e323cee-0e4c-46d1-b311-08ea33f816fa","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-38ecb15b-4848-4727-a72a-24c06bcf2b1c","keyframes":{"opacity":[1,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-400b3625-24e5-4d92-9937-e06d02f1f22a","keyframes":{"transform":["scale(3)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

લસણ અને આદુ શરીરમાં બ્લડ સુગરના લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. શુગરના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે

[{"selector":"#anim-d8310177-ea6f-41c7-9b71-ec6328c347e4","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-706fa9cf-0e05-4e22-aa1e-633e71371400","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-d2e45787-ebe5-44b1-96a7-94810604fdb4","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-661f7062-4c33-46ac-bfd2-9d1b207787a4","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-cc61ea02-ae36-4912-9104-4258fa3c7ff3","keyframes":{"opacity":[1,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-39846992-cd87-43d2-ad8b-9ae2ac64d513","keyframes":{"transform":["scale(3)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

આ બંનેને એકસાથે ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ વધારે હોવાની સમસ્યા થતી નથી. આ હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે

[{"selector":"#anim-a1383219-6959-403b-95e4-570d4caf56c3","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-eb16ca68-7fb0-4f05-8824-e3cf6685f305","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-eecf0fc3-7a91-4d60-9cb4-f1f40b64de5d","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ba1fbd7c-c255-4cf4-8c7f-e3dbf29dfec0","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-a4f1b1f1-bb14-4908-ac5d-04fb86067fd8","keyframes":{"opacity":[1,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-92d18f3a-731a-43df-b4fd-d1c1f52242ce","keyframes":{"transform":["scale(3)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

લસણ અને આદુનું નિયમિત સેવન મગજને સુરક્ષિત રાખવામાં અને સમજશક્તિ સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.

[{"selector":"#anim-c528a2a7-3cbc-422d-9f39-4d7c4e26908c","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2b406589-6b8f-4490-9382-c3258afdf602","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-3dd0177a-e8dd-44be-98f2-3794ee4bd678","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-14c5b6f3-1f1c-495f-9781-0560ac064658","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-cf1ce1e3-3ed4-4ab7-81dc-baf3145cfcc8","keyframes":{"opacity":[1,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2d1b9d4c-b623-4974-b51d-5e532a9e9fd4","keyframes":{"transform":["scale(3)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

WhatsApp એ લોન્ચ કર્યું ચેટ ફિલ્ટર, ચેટ જોવા માટે સ્ક્રોલ કરવું નહીં પડે

[{"selector":"#anim-c6784cb4-a02b-4b96-9b06-f6bd2295a698","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-5307ccd9-7de0-4683-87a0-a1db61a4c9df","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":100,"duration":1201,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-32796866-8d85-4428-b85a-cd73c4f1ea37","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2b17f484-ef55-4849-9a0c-6b4019ad68d9","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-daee2250-e075-47f3-b170-aac3e9e4fc66","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":100,"duration":1201,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-65306577-c271-472d-bcf3-b6eb0ff90d1c","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-3bf22fee-f39c-4ec3-b405-5545e339e58b","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":100,"duration":1201,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-50573b4b-66e4-4537-b9a6-9fc6b23087a9","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-42230506-353b-46d0-a797-3de851081689","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":100,"duration":1201,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}]

શું લસણ અને આદુ એકસાથે ખાવા જોઈએ? જાણો

આપણા રસોડામાં લસણ અને આદુનો ઘણો ઉપયોગ થાય છે. આ બંને બાબતોની ગરમ અસર છે.

લસણ અને આદુ

પણ શું તમે જાણો છો કે જ્યારે તમે આ બંને એકસાથે ખાઓ છો ત્યારે શું થાય છે? ચાલો નિષ્ણાતો પાસેથી આ વિશે જાણીએ...

સાથે ખાવું

ડાયેટિશિયન મોહિની ડોંગરે કહે છે કે આ બંને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોથી ભરપૂર છે. પરંતુ તેમને ખૂબ ગરમીમાં ન ખાવા જોઈએ.

નિષ્ણાતોનો અભિપ્રાય

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારો

લસણ અને આદુ શરીરમાં બ્લડ સુગરના લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. શુગરના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે

ડાયાબિટીસ

આ બંનેને એકસાથે ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ વધારે હોવાની સમસ્યા થતી નથી. આ હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે

કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે

લસણ અને આદુનું નિયમિત સેવન મગજને સુરક્ષિત રાખવામાં અને સમજશક્તિ સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.

માનસિક સ્વાસ્થ્ય

WhatsApp એ લોન્ચ કર્યું ચેટ ફિલ્ટર, ચેટ જોવા માટે સ્ક્રોલ કરવું નહીં પડે

ચૂંટણી પછી આ શેર બની શકે છે રોકેટ, કરાવશે કમાણી, નોંધી લો નામ

થોડી જ સેકન્ડનો એ સીન, આમિર-કરિશ્માએ લીધા હતા 47 રિટેક

આ પણ વાંચો

ઘરના મંદિરમાં પૂજા કરતી વખતે ઘંટડી કયા હાથથી વગાડવી જોઈએ?

Rope Jump : એક દિવસમાં કેટલી વાર દોરડા કૂદવા જોઈએ?

વિટામિન B12….સૌથી વધુ મળશે આ શાકાહારી ચીજમાંથી

આ પણ વાંચો

ચૂંટણી પછી આ શેર બની શકે છે રોકેટ, કરાવશે કમાણી, નોંધી લો નામ

થોડી જ સેકન્ડનો એ સીન, આમિર-કરિશ્માએ લીધા હતા 47 રિટેક

આ પણ વાંચો

Triphala: ત્રિફળા ક્યા સમયે ખાવી જોઈએ?

જો તમે પ્રેશર કૂકરનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો સાવચેત રહો, કારણ કે…

આ પણ વાંચો