શું લસણ અને આદુ એકસાથે ખાવા જોઈએ? જાણો

22 Feb 2025

(Credit Image : Getty Images)

આપણા રસોડામાં લસણ અને આદુનો ઘણો ઉપયોગ થાય છે. આ બંને બાબતોની ગરમ અસર છે.

લસણ અને આદુ

પણ શું તમે જાણો છો કે જ્યારે તમે આ બંને એકસાથે ખાઓ છો ત્યારે શું થાય છે? ચાલો નિષ્ણાતો પાસેથી આ વિશે જાણીએ...

સાથે ખાવું

ડાયેટિશિયન મોહિની ડોંગરે કહે છે કે આ બંને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોથી ભરપૂર છે. પરંતુ તેમને ખૂબ ગરમીમાં ન ખાવા જોઈએ.

નિષ્ણાતોનો અભિપ્રાય

તેમાં જોવા મળતા એન્ટિ-વાયરલ, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણધર્મો શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવાનું કામ કરે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારો

લસણ અને આદુ શરીરમાં બ્લડ સુગરના લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. શુગરના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે

ડાયાબિટીસ

આ બંનેને એકસાથે ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ વધારે હોવાની સમસ્યા થતી નથી. આ હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે

કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે

લસણ અને આદુનું નિયમિત સેવન મગજને સુરક્ષિત રાખવામાં અને સમજશક્તિ સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.

માનસિક સ્વાસ્થ્ય