રમ, વ્હિસ્કી, વાઇન અને બીયર... શેમાં નશો વધારે છે?
05 July, 2024
બિયરને છોડીને, લોકો સામાન્ય રીતે રમ, વ્હિસ્કી અને વાઇનને સમાન માને છે. જાણો ત્રણમાં શું તફાવત છે.
ચાર વચ્ચેનો તફાવત આલ્કોહોલના આધારે બનાવવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, રમમાં આલ્કોહોલનું પ્રમાણ 40% થી વધુ છે. આ વધુ માદક છે. તે શેરડીના રસમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
વ્હિસ્કી મકાઈ, ઘઉં, રાઈ, જવ અને અન્ય અનાજમાંથી બનાવવામાં આવે છે. રમનો રંગ ઘાટો થઈ શકે છે. બ્રાઉન વ્હિસ્કીમાં 40 થી 50 ટકા આલ્કોહોલ હોય છે.
વાઇન બે રંગોમાં આવે છે. લાલ અને પારદર્શક સફેદ. તેમાં આલ્કોહોલનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે. તેમાં 9 થી 18 ટકા આલ્કોહોલ હોય છે.
લાલ અથવા કાળી દ્રાક્ષનો ઉપયોગ વાઇન બનાવવા માટે થાય છે. તે આથોની પ્રક્રિયા પછી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
સફેદ પારદર્શક વાઇન બનાવવા માટે આથોના રસનો ઉપયોગ થાય છે, તેમાં દ્રાક્ષની છાલનો ઉપયોગ થતો નથી.
જવ, મકાઈ અને ચોખામાંથી બીયર તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેમાં 10 ટકા આલ્કોહોલ હોય છે. તેથી તેની અસર પણ ઓછી છે.