(Credit Image : Getty Images)
01 June 2025
શું ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ કેરી ખાવી જોઈએ?
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ મર્યાદિત માત્રામાં કેરી ખાવી જોઈએ. કેરીમાં કુદરતી ખાંડ હોય છે પરંતુ તે ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટનો સારો સ્ત્રોત પણ છે.
કેરી ખાવી જોઈએ કે નહીં
એક સમયે અડધો કપ (લગભગ 75-80 ગ્રામ) કેરી ખાવી સલામત માનવામાં આવે છે
મર્યાદિત માત્રામાં ખાઓ
દિવસ દરમિયાન અથવા સવારે કેરી ખાઓ. ફાઇબરયુક્ત ખોરાક સાથે ખાઓ કેરીને બદામ, બીજ, દહીં અથવા ઓટ્સ સાથે ભેળવીને ખાઓ.
આ વસ્તુ સાથે ખાઓ
કેરીનો રસ, જામ અથવા કેન્ડીમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
પ્રોસેસ્ડ કેરીના ઉત્પાદનો
ખાતરી કરો કે કેરી ખાધા પછી તમારા બ્લડ સુગરમાં કોઈ અચાનક જ વધારો ન થાય.
બ્લડ સુગર
કેરીનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (GI) 51 છે, જે મધ્યમ છે. આનો અર્થ એ છે કે તે બ્લડ સુગરનું સ્તર ધીમે ધીમે વધારશે, પરંતુ તેને નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
કેરીનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ
કેટલીક પ્રકારની કેરીમાં અન્ય કેરીઓ કરતાં ઓછી સુગર હોય છે, જેમ કે જરદાલુ કેરી. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ કેરીને અન્ય સ્વસ્થ ખોરાક સાથે ભેળવીને ખાઈ શકે છે.
આ કેરીઓ ખાઓ
આ પણ વાંચો
પીપળાના પાન ખાવાથી કયા રોગો નિયંત્રિત થાય છે?
ઉનાળામાં દરરોજ સવારે ખાલી પેટે લીંબુ પાણી પીવાના 5 મુખ્ય ફાયદા
Vitamin: સૌથી શક્તિશાળી વિટામિન કયું છે?