17 March 2024
સરગવાની શીંગો ગુણોનો ભંડાર છે, અઢળક છે ફાયદાઓ
Pic credit - Freepik
આપણા દેશમાં ઘણી એવી શાકભાજી છે, જે અનેક ગુણોથી ભરપૂર છે. તેમાં એક સરગવાનું નામ પણ આવે છે.
સરગવાની શીંગો
સરગવાની શીંગો પોષક તત્ત્વોથી સમૃદ્ધ છે, તેનો સાઉથ ભારતમાં સાંભર બનાવવા માટે વધારે પ્રમાણમાં ઉપયોગ થાય છે.
પોષક તત્ત્વો
એક ઈન્ટરવ્યુ દરમિયાન પીએમ મોદીએ કહ્યું હતું કે, તેઓ આ શીંગોમાંથી બનેલા પરાઠા ખાય છે, તો ચાલો જાણીએ તેના ફાયદા.
પીએમ મોદી પણ છે ફેન
આ ડ્રમસ્ટિક શીંગો, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ ઉપરાંત ઘણા પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ
સરગવાના દાળનું સેવન કિડની માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, જ્યારે તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં પણ ફાયદાકારક છે.
કીડની રહેશે સ્વસ્થ
ડ્રમસ્ટિકનું સેવન ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે, કારણ કે તે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ માનવામાં આવે છે.
ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારક
આ શીંગોમાં ફાઇબર હોય છે અને તેથી તેના સેવનથી પાચનમાં સુધારો થાય છે અને કબજિયાતમાં રાહત મળે છે.
કબજિયાતથી રાહત
ડ્રમસ્ટિક બીન્સમાં સારી માત્રામાં આયર્ન હોય છે, તેથી તે એનિમિયામાં ફાયદાકારક છે, કારણ કે તે લાલ રક્તકણો ઉત્પન્ન કરવામાં અસરકારક માનવામાં આવે છે.
એનિમિયામાં ફાયદો
GK : ટ્રેનમાં કેટલા લિટરની હોય છે પાણીની ટાંકી, જાણો કેવી રીતે ભરવામાં આવે છે
GK : જહાજનો રંગ નીચેથી લાલ કેમ હોય છે?
વધારે પ્રોટીન લેવાથી શરીરમાં શું થાય છે આડઅસર? જાણો વિગતે
આ પણ વાંચો