સમોસા અને જલેબીનો સ્વાદ અદ્ભુત હોઈ શકે છે પરંતુ તે તળેલા અને સુગર હોય છે. આવી સ્થિતિમાં કેટલાક લોકોએ તેનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ. ચાલો જાણીએ.
સમોસા અને જલેબી
ડાયેટિશિયન ડૉ. રક્ષિતા મહેરા કહે છે કે જલેબીમાં ઘણી બધી ખાંડ હોય છે અને સમોસામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વધુ હોય છે, જે બ્લડ સુગરને તરત જ વધારી શકે છે. આ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક હોઈ શકે છે અને ઇન્સ્યુલિન સંતુલનને ખલેલ પહોંચાડી શકે છે.
ડાયાબિટીસ
જે લોકો વજન ઘટાડી રહ્યા છે અથવા સ્થૂળતાથી પીડાઈ રહ્યા છે તેમણે સમોસા-જલેબી ટાળવી જોઈએ. તે ઘણી કેલરી પૂરી પાડે છે અને વજન ઘટાડવાના પ્રયત્નો નિરર્થક હોઈ શકે છે.
સ્થૂળતા
હૃદયરોગથી પીડાતા લોકોએ વધુ ચરબી અને વધુ ખાંડવાળા ખોરાક ટાળવા જોઈએ. સમોસા અને જલેબી બંને બ્લડ પ્રેશર અને હૃદયને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
હૃદયરોગના દર્દીઓ
તળેલા સમોસા અને ઊંડા તળેલા જલેબીમાં ચરબી હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલ વધારી શકે છે. આ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર કરી શકે છે.
ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ
તેલ અને લોટમાંથી બનેલી વસ્તુઓ પાચનતંત્રને ધીમું કરે છે. જો તમને ગેસ, એસિડિટી અથવા કબજિયાતની સમસ્યા હોય, તો સમોસા-જલેબીથી દૂર રહો.
પાચન સમસ્યાઓ
બાળકોને ક્યારેક ક્યારેક થોડી થોડી આપી શકાય છે, પરંતુ તે આદત ન બનવી જોઈએ. નાની ઉંમરે વધુ પડતું તેલયુક્ત અને મીઠું ખાવાથી સ્થૂળતા અને દાંતની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.