ડાયાબિટીસના દર્દીઓને મીઠી વસ્તુઓ ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે તે બ્લડ સુગરનું સ્તર વધારી શકે છે.
પરંતુ કેટલીક પ્રાકૃતિક મીઠી વસ્તુઓ છે, જે શુગર લેવલ નથી વધારતી અને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ચાલો જાણીએ ડાયેટિશિયન અર્ચના બત્રાની આવી જ કેટલીક મીઠી વસ્તુઓ વિશે.
મધ ચોક્કસપણે મીઠું હોય છે, પરંતુ તેમાં ખાંડ કરતાં ઓછો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (55) હોય છે. તે ધીમે ધીમે શરીરમાં શુગર વધારે છે. મધમાં વિટામિન્સ, એમિનો એસિડ અને એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ્સ મળી આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે.
ખજૂર પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તેમાં સેલેનિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન જેવા તત્વો મળી આવે છે. જો કે, જ્યારે બ્લડ સુગરનું સ્તર નિયંત્રણમાં હોય ત્યારે જ તેનું સેવન કરો.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે અખરોટ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ, વિટામિન્સ અને ખનિજો હોય છે. આનું રોજ સેવન કરી શકાય છે.
ફ્લેક્સસીડ અને ચિયા સીડ્સ ફાઈબર અને ઓમેગા-3થી ભરપૂર હોય છે. આ બ્લડ સુગર લેવલને સ્થિર રાખવામાં મદદ કરે છે. આને સ્મૂધી અથવા દહીં સાથે મિક્સ કરીને ખાઈ શકાય છે.
જો તમારું શુગર લેવલ ઊંચું હોય અથવા સતત વધઘટ થતું રહે તો મધ અને ખજૂરને તમારા આહારમાં સામેલ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ ચોક્કસ લો.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે આહાર સંતુલિત હોવો જોઈએ. ફળો, શાકભાજી અને ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા ખોરાકને પ્રાધાન્ય આપો. તમારા આહારમાં મીઠી વસ્તુઓને મર્યાદિત માત્રામાં જ સામેલ કરો.