ફળો ખાવાના અસંખ્ય ફાયદા છે. દરેક ફળ વિવિધ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. જેમ પપૈયામાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તેમ કેળામાં પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે.
વિવિધ પોષક તત્વો
જો ફળો યોગ્ય સમયે ખાવામાં આવે તો તેમાં રહેલા પોષક તત્વો તમારા શરીર સુધી યોગ્ય રીતે પહોંચે છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
સ્વાસ્થ્ય
ફળો ખાવાના યોગ્ય સમય વિશે બહુ ઓછા લોકો જાણે છે. ચાલો નિષ્ણાતો પાસેથી તેના વિશે જાણીએ
ફળો
આયુર્વેદ નિષ્ણાત કિરણ ગુપ્તા કહે છે કે ફળો ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય સવારનો છે. બપોરે 12 વાગ્યા પહેલા નાસ્તામાં ફળો ખાવા સૌથી ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
યોગ્ય સમય?
કારણ કે આ સમયે આપણા હોજરીનો અગ્નિ એટલે કે પેટ અને આંતરડામાં ખોરાકને પચાવવા માટે જરૂરી ગરમી અને ઊર્જા ધીમી સ્થિતિમાં હોય છે. તો તે સમયે શરીરને ફળોમાંથી બધા વિટામિન અને ખનિજો મળે છે.
કારણ જાણો છો?
જો કોઈ વ્યક્તિ સવારે ફળ ન ખાઈ શકે તો તે બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજનની વચ્ચે સાંજે 4 કે 5 વાગ્યે ફળ ખાઈ શકે છે. આ પણ સારુ રહે છે.
સમય
નિષ્ણાતો કહે છે કે ફળો તાજા હોવા જોઈએ. ઘણા લોકો સવારે ફળ કાપીને સાંજે ખાય છે. આ સારી વાત નથી. ફળ કાપ્યા પછી તરત જ ખાવા જોઈએ.