ઉપવાસ દરમિયાન સિંધવ મીઠાનું સેવન કરવાથી શું ફાયદા થાય છે?

(Credit Image : ઝઊઘ) 23 Sep 2025

નવરાત્રિના ઉપવાસ દરમિયાન સફેદ મીઠું ટાળવામાં આવે છે. લોકો સિંધવ મીઠું ખાય છે.

[{"selector":"#anim-47e3f34e-085b-42dd-ae4e-101d3401d2c4","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-bf21809d-2af3-4f16-b7fb-41cf43af0735","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-30699e92-c110-4d84-b4ee-5f2f585b6687","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-3cf989ad-34a3-40a1-b3e9-32371838328d","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-9832383d-626f-41cc-ad0e-3e0b495455bf","keyframes":{"opacity":[1,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-fda203d4-99ca-43c4-99e3-3bcec0887170","keyframes":{"transform":["scale(3)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

સિંધવ મીઠામાં સોડિયમ ઓછું હોય છે. તેમાં પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન જેવા ઘણા તત્વો હોય છે. જો કે એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે સિંધવ મીઠામાં આયોડિન હોતું નથી.

[{"selector":"#anim-7d542825-3023-41cd-a805-354c6dfb1898","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2dbd8aeb-a631-4a6e-a387-afa918309e4c","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-3e4283e0-0042-43b2-968e-53740c6d8c88","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-afd100bf-2a7d-4c6f-ba5c-2599ffa5bc29","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-650b15e7-e995-4847-8953-be686b78f7b5","keyframes":{"opacity":[1,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-b5a6e51d-906d-4379-8bfb-6c6c1b7f0977","keyframes":{"transform":["scale(3)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

સિંધવ મીઠામાં આયોડિન હોતું નથી. તેથી તેનું સેવન કરતી વખતે આયોડિનની ઉણપને પૂર્ણ કરવા માટે આયોડિનયુક્ત ખોરાક ખાઓ.

[{"selector":"#anim-8a99a63d-0df6-46f5-a405-6709a33f3dfd","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-b112f3e3-1379-462c-b381-31f67362a217","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-de9c3f81-8eda-412c-9288-593777ae133e","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-4adc99f9-5645-4cd5-b7f3-b3ce941c85a3","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-19394d85-868a-48ff-a903-424b7920bd43","keyframes":{"opacity":[1,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-b372baf4-4299-4fd1-9276-15a9ad83eeaf","keyframes":{"transform":["scale(3)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

ઘણા કિસ્સાઓમાં તે નિયમિત મીઠા કરતાં વધુ ફાયદાકારક છે. ચાલો આયુર્વેદ નિષ્ણાતો પાસેથી સિંધવ મીઠાના કેટલાક અદ્ભુત ફાયદાઓ જાણીએ.

[{"selector":"#anim-febe3c1b-8f5e-4b79-b215-77b02785e801","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2b808eb5-a337-4105-9994-d2cddab872ed","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-1fe67a43-7097-48ab-b404-f2d386232ab3","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-378a8b45-1208-4b81-8d9b-103828fac404","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-241408d8-5a7a-444a-9f37-a2024ca74daf","keyframes":{"opacity":[1,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-3ca8a69c-b8c6-4e58-8247-3889068a743f","keyframes":{"transform":["scale(3)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

આયુર્વેદ નિષ્ણાત કિરણ ગુપ્તા સમજાવે છે કે સિંધવ મીઠામાં સોડિયમનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે. તે શરીરને ઘણા ફાયદા પૂરા પાડે છે.

[{"selector":"#anim-bfeca483-7ba5-48a1-8d97-c9a7d5a4a412","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-dddf5e95-9571-42a9-a25c-e48dfeab89e1","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-d32ffd20-9d03-4215-a032-a9f8249bcf8e","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-78a23dc2-92a5-49f4-a995-f7c85404f679","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-50c55022-e3ad-4bdc-a8df-235c9bed383d","keyframes":{"opacity":[1,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-847641f9-2522-494c-8407-ff258da7822e","keyframes":{"transform":["scale(3)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

નિષ્ણાતો કહે છે કે તેમાં સોડિયમનું પ્રમાણ ઓછું હોવાને કારણે તે હાઈ બ્લડ પ્રેશરને અટકાવે છે. હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઘટાડે છે અને શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે.

[{"selector":"#anim-23e3cdd9-fce8-4e29-8189-e4f218161e0b","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-5a1a4051-7e6f-4f77-b766-4e0f446ff290","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-edb8ad74-62cb-458a-9545-1c55c81b7b5c","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ddbb4606-6b80-45dc-b49f-fa301a1a301b","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-3da85266-b01e-429d-9763-c537b9f49a1c","keyframes":{"opacity":[1,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-64023b61-683b-463c-a025-7ea1d097b83b","keyframes":{"transform":["scale(3)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

નિષ્ણાતો સલાહ આપે છે કે સિંધવ મીઠાનો ઉપયોગ સંયમિત રીતે કરવો જોઈએ. ઉપવાસ દરમિયાન દરેક વસ્તુમાં મીઠાનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી નથી.

[{"selector":"#anim-421fb67f-7254-4ffb-88b1-a2e3ae78d6c2","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-f03e2be6-bc1e-4554-829e-9457f472c272","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-bffed72a-9c57-43f0-be8b-c32168db8d05","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-e47ffb08-bd89-4116-8683-4cc23eec8ed4","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-9c9a3dc0-0558-4479-b8da-4ea7ec031a3c","keyframes":{"opacity":[1,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-a2092bfd-36a1-45ec-9708-511b3f8cc48f","keyframes":{"transform":["scale(3)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

આ પણ વાંચો

[{"selector":"#anim-d26375ae-4707-4036-af87-97612a38209e","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2e57d107-71f9-4d43-b601-901ca6488d56","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-30a7afa4-bcbb-4052-b1d5-3e926f355640","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":100,"duration":1201,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-f788fef6-3e66-4ef2-a363-888d6f1c678d","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-e023a0ce-c131-4fe8-ad5c-ebad23e04bfb","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-5992a515-42d5-4235-a1e9-3779c46ad612","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2dec1c33-2fa6-41f5-827c-a45843fcf32d","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":100,"duration":1201,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-75c1e6c0-7fd8-4cab-b424-41399df99689","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}]

ઉપવાસ દરમિયાન સિંધવ મીઠાનું સેવન કરવાથી શું ફાયદા થાય છે?

નવરાત્રિના ઉપવાસ દરમિયાન સફેદ મીઠું ટાળવામાં આવે છે. લોકો સિંધવ મીઠું ખાય છે.

સિંધવ મીઠું

ન્યુટ્રિશન

સિંધવ મીઠામાં આયોડિન હોતું નથી. તેથી તેનું સેવન કરતી વખતે આયોડિનની ઉણપને પૂર્ણ કરવા માટે આયોડિનયુક્ત ખોરાક ખાઓ.

સિંધવ મીઠા વિશે

ફાયદા

નિષ્ણાતો શું કહે છે?

HBPથી બચાવે

કેટલું ખાવું

આ પણ વાંચો

બાળ ગોપાલને શયન કરાવવા માટે આ મંત્રોનો જાપ કરો

શું Annual Pass માટે નવો FASTag ખરીદવાની જરૂર છે?

ઘરે જ બનાવો ઉધરસ માટે આયુર્વેદિક દવા, તમારે ફક્ત 2 વસ્તુઓની જરૂર પડશે

આ પણ વાંચો

મોંઘા સીરમ ભૂલી જાઓ! ચિયા સીડ વડે બેદાગ અને ગ્લોઈંગ સ્કિન મેળવો

ચશ્મા સાફ કરવાની સાચી રીત કઈ છે?

ખાંડવાળું દહીં ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે?