ઉનાળામાં દહીંમાં પાણી ઉમેરીને ખાવું કે ઘાટું જ ખાવું સારું?
દહીં એક એવો ખોરાક છે જે પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે અને પોષણથી ભરપૂર છે અને ઉનાળામાં તાજગીનો અહેસાસ કરાવે છે.
દહીંનું સેવન
દહીં ખાવાથી સ્નાયુઓ અને હાડકાં મજબૂત બને છે. તે ઉનાળામાં પેટના ચેપથી રક્ષણ આપે છે કારણ કે તે પ્રોબાયોટિક છે. આ ઉપરાંત તે ત્વચા અને વાળ માટે પણ ફાયદાકારક છે.
દહીંના ફાયદા
ઉનાળામાં લોકો દહીંની લસ્સી બનાવે છે. રાયતા બનાવવામાં આવે છે અને આ દરમિયાન લોકો દહીંમાં પાણી પણ ઉમેરે છે. ચાલો જાણીએ કે આ રીતે દહીં ખાવું સારું છે કે તેને પાતળું કરીને ખાવું.
દહીં ખાવાની રીત
દહીં થોડું એસિડિક હોય છે અને જ્યારે તમે તેમાં પાણી ઉમેરો છો, ત્યારે તેની એસિડિક અસર થોડી ઓછી થાય છે.
દહીં ઓછું એસિડિક
જાડા દહીંમાં વધારે પાણી હોતું નથી, તેથી તેમાં પાણી ભેળવીને પીણું બનાવવાથી ઉનાળામાં શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવામાં મદદ મળે છે.
હાઇડ્રેટેડ
ઉનાળામાં પાણીમાં દહીં ભેળવીને પીવાના પોતાના ફાયદા છે, પરંતુ તેમાં પાણી ઉમેરવાથી પોષક તત્વોની ઉણપ થઈ શકે છે.
પોષક તત્વો પર અસર
પાણી સાથે કે પાણી વગર બંને રીતે દહીં ખાવાના પોતાના ફાયદા છે. તમે તમારી જરૂરિયાત મુજબ સંતુલિત રીતે દહીં ખાઈ શકો છો.