આંબલી સ્વાદમાં ખાટી- મીઠી લાગે છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ઘણીવાર એવું કહેવામાં આવે છે કે આંબલી ખાવાથી લોહી પાતળું થાય છે. પરંતુ શું આ સાચું છે?
આજે આપણે જાણીશું કે આંબલી લોહી પર શું અસર કરે છે અને કયા લોકોએ તેનું સેવન સાવધાની સાથે કરવું જોઈએ.
આંબલીમાં ટાર્ટારિક એસિડ, પોટેશિયમ, વિટામિન સી અને ફાઇબર હોય છે જે લોહીને સાફ કરવામાં અને તેની સ્નિગ્ધતા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
આંબલીમાં એન્ટીકોએગ્યુલન્ટ ગુણધર્મો હોય છે જે લોહી ગંઠાઈ જવાની પ્રક્રિયાને ધીમી કરી શકે છે. તે લોહીને પાતળું કરવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ મર્યાદિત માત્રામાં જ.
આયુર્વેદ અનુસાર, આંબલી શરીરમાં પિત્ત વધારી શકે છે અને લોહીને સાફ કરીને પ્રવાહને સુધારી શકે છે. તે લોહીને પાતળું કરવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
આંબલીનું વધુ પડતું સેવન રક્તસ્ત્રાવની સમસ્યાનું કારણ બની શકે છે. જે લોકો પહેલાથી જ લોહી પાતળું કરવાની દવા લઈ રહ્યા છે તેઓએ ડૉક્ટરને પૂછ્યા પછી તેનું સેવન કરવું જોઈએ.
જો તમે એસ્પિરિન અથવા વોરફેરિન જેવી લોહી પાતળી દવાઓ લઈ રહ્યા છો, તો સાવધાની સાથે આંબલીનું સેવન કરો. તે લોહીને ખૂબ પાતળું કરી શકે છે અને જોખમ વધારી શકે છે.
જે લોકોને લો બ્લડ પ્રેશર અથવા પેટમાં અલ્સર હોય છે તેઓએ આંબલીથી દૂર રહેવું જોઈએ કારણ કે આ સમસ્યાઓ વધુ વધી શકે છે.
આંબલીનું મર્યાદિત સેવન શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં, પાચનમાં સુધારો કરવામાં અને રક્ત પરિભ્રમણમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ માત્રામાં સંતુલન મહત્વપૂર્ણ છે.
જો તમને લોહી જાડું થવાની સમસ્યા હોય, તો આંબલી તમને મદદ કરી શકે છે, પરંતુ ડૉક્ટરની સલાહ જરૂરી છે.