(Credit Image : ઝઊઘ)

25 Sep 2025

કારેલા VS લીમડાનું જ્યુસ: લીવર, બ્લડ સુગર અને સ્કીન માટે કયું બેસ્ટ?

કારેલા અને લીમડા બંનેનો ઉપયોગ સદીઓથી ઔષધીય રીતે કરવામાં આવે છે. પરંતુ લોકો ઘણીવાર વિચારે છે કે લીવરના સ્વાસ્થ્ય, બ્લડ સુગર કંટ્રોલ અને ડિટોક્સિફિકેશન માટે કયું પીવું જોઈએ.

કારેલાનો રસ એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોય છે. ખાસ કરીને ફ્લેવોનોઇડ્સ અને ફેનોલિક સંયોજનો, જે શરીરમાં મુક્ત રેડિકલ ઘટાડીને ડિટોક્સિફાય કરવામાં અને લીવરનું સ્વાસ્વાથ્ય વધારે છે.

લીવર સ્વાસ્થ્ય

લીમડાનો રસ બળતરા વિરોધી, એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોથી ભરપૂર છે, જે સ્વસ્થ લીવર જાળવવામાં અને શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં મદદ કરે છે.

ઘણા અભ્યાસો દર્શાવે છે કે કારેલાનો રસ ઉપવાસ દરમિયાન લોહીમાં ગ્લુકોઝ ઘટાડે છે અને ઇન્સ્યુલિન સેન્સિટિવિટીમાં સુધારો કરે છે. તેને દરરોજ પીવાથી બ્લડ સુગર કંટ્રોલ કરવામાં મદદ મળી શકે છે.

બ્લડ સુગર કંટ્રોલ

લીમડાના રસનો ઉપયોગ સદીઓથી બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવા માટે કરવામાં આવે છે. નિમ્બિડિન જેવા સંયોજનો ગ્લુકોઝ ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર ઘટાડી શકે છે.

વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર, કારેલાનો રસ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં અને સ્વસ્થ ત્વચા જાળવવામાં મદદ કરે છે. તેને દરરોજ પીવાથી ખીલ ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ

લીમડાના એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો તેને ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક બનાવે છે. તેનો ઉપયોગ સદીઓથી ખીલ, ખરજવું અને અન્ય બળતરા ત્વચાની સ્થિતિઓની સારવાર માટે કરવામાં આવે છે.

કારેલાનો રસ બ્લડ સુગરને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે, ખાસ કરીને ઇન્સ્યુલિન અથવા ડાયાબિટીસની દવાઓ લેતા લોકો માટે. ઓછી માત્રાથી શરૂઆત કરો અને નિયમિતપણે તમારા બ્લડ સુગરના લેવલનું નિરીક્ષણ કરો.

લીમડાનો રસ ખૂબ જ સ્ટ્રોંગ હોય છે, તેથી ડૉક્ટરની સલાહ લીધા વિના તેને મોટી માત્રામાં અથવા ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન લેવાનું ટાળો.