દહીં એ પ્રોબાયોટિક ફૂડ છે, જેમાં ઘણા વિટામિન્સ હોય છે. ઘણા લોકો શિયાળામાં તેનું સેવન કરવાથી ડરતા હોય છે કારણ કે તેઓ માને છે કે તેનાથી શરદી અને ઉધરસનો ખતરો રહે છે.
શિયાળામાં દહીંનું સેવન કરવું ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, પરંતુ તેને રૂમ ટેમ્પરેચર પર રાખ્યા પછી જ ખાઓ અને ધ્યાન રાખો કે તેને સાંજે કે રાત્રે ન ખાઓ.
પ્રોબાયોટિક ફૂડ હોવાને કારણે દહીંનું સેવન પાચન માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ ખાવાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થાય છે, જેમ કે ગેસ. એસિડિટી અને અપચો વગેરે નથી.
દહીં આંતરડા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેના સેવનથી શરીરમાં સારા બેક્ટેરિયા વધે છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે અને આંતરડાના કાર્યમાં સુધારો કરે છે.
દહીંમાં સારી માત્રામાં કેલ્શિયમ હોય છે અને તેમાં પ્રોટીન પણ હોય છે. તેના સેવનથી શિયાળામાં હાડકાના દુખાવામાં રાહત મળે છે. તેનાથી હાડકા મજબૂત બને છે.
દહીંમાં વિટામિન સી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જેના કારણે તેનું સેવન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. આનાથી મોસમી રોગોનો ખતરો ઘણી હદ સુધી ઘટી જાય છે.
દહીંમાં રહેલા પોષક તત્વો ત્વચા અને વાળ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેના રોજિંદા સેવનથી ત્વચા કુદરતી રીતે મોઇશ્ચરાઇઝ્ડ રહે છે અને વાળ ચમકદાર બને છે.
દહીંમાં ખૂબ જ ઓછી કેલરી હોય છે અને તેના સેવનથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે, જે વધુ પડતું ખાવાનું અટકાવે છે. તેનાથી વજન નિયંત્રણમાં રહે છે.
નોંધ : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે. કોઈ પણ પ્રયોગ કરવા પહેલા નિષ્ણાંતોની સલાહ લેવી.