શિયાળાની ઋતુમાં મૂળા ઉપલબ્ધ હોય છે, અને ઘણા લોકો તેનો આનંદ માણે છે. તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તે સલાડ, શાકભાજી, પરાઠા અને અન્ય ઘણી વાનગીઓમાં ખાવામાં આવે છે.
મૂળા ફાઇબર, વિટામિન સી અને અન્ય ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તે પાણીથી પણ ભરપૂર હોય છે, જે શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં મદદ કરે છે.
મૂળા ખાવાથી પાચનમાં સુધારો થાય છે, વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે અને શરીરને હાઇડ્રેટ કરવામાં મદદ મળે છે. જો કે, અમુક તબીબી પરિસ્થિતિઓમાં તે ટાળવું જોઈએ.
જયપુર સ્થિત આયુર્વેદ નિષ્ણાત ડૉ. કિરણ ગુપ્તા સમજાવે છે કે મૂળામાં ઠંડકની અસર હોય છે, તેથી અસ્થમા, શરદી અને બ્રોન્કાઇટિસ ધરાવતા લોકોએ તેને ખાવાનું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે તે આ સ્થિતિઓને વધુ ખરાબ કરી શકે છે.
માથાનો દુખાવો અને માઇગ્રેનથી પીડાતા લોકોએ પણ મૂળા ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. વધુમાં, મૂળા ક્યારેય દહીં સાથે ન ખાવા જોઈએ.
કેટલાક લોકોને મૂળા સહિત વિવિધ સૂકા ફળોથી એલર્જી હોય છે. જો તેને ખાવાથી ત્વચા અથવા સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કોઈ સમસ્યા થાય છે, તો તેને ટાળો.
ઉપરાંત, મૂળાનું સેવન મધ્યમ માત્રામાં કરવું જોઈએ. આનાથી વધુ ખાવાથી પાચન અથવા અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.