દેશી ઘીનો ઉપયોગ પરંપરાગત આયુર્વેદિક પ્રથાઓમાં પણ થાય છે.
દેશી ઘી પાચન તંત્ર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે આંતરડાના અસ્તરને સ્વસ્થ રાખે છે અને પાચનતંત્રને સુધારે છે. ગરમ પાણી સાથે પીવાથી તે ઝડપથી પચી જાય છે.
દેશી ઘીમાં હાજર ફેટી એસિડ શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તેને ગરમ પાણી સાથે પીવાથી શરીર ડિટોક્સ થાય છે.
દેશી ઘીમાં વિટામિન A, D, E અને K હોય છે, જે ત્વચાને પોષણ આપે છે અને તેને સ્વસ્થ અને ચમકદાર બનાવે છે. તે શરીરની અંદરથી ભેજ જાળવી રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.
દેશી ઘી એ ઉર્જાનો સારો સ્ત્રોત છે. તેને ગરમ પાણી સાથે લેવાથી શરીરને ઈન્સ્ટન્ટ એનર્જી મળે છે અને થાક દૂર થાય છે.
યોગ્ય માત્રામાં દેશી ઘીનું સેવન કરવાથી પણ વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. તે મેટાબોલિઝમને વેગ આપે છે, જે કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે.
દેશી ઘીમાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે, જે સાંધા અને સ્નાયુઓના દુખાવાને ઓછો કરવામાં મદદ કરે છે. તેને ગરમ પાણી સાથે પીવાથી તેની અસર વધુ સારી બને છે.
દેશી ઘીમાં ઓમેગા-3 અને ઓમેગા-6 ફેટી એસિડ હોય છે, જે મગજના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે અને યાદશક્તિ વધારે છે.
દેશી ઘીમાં હાજર સારી ચરબી હૃદય માટે ફાયદાકારક છે. તે કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
નોંધ: અહીં આપેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે. કોઈ પણ ઈલાજ કરતાં પહેલા નિષ્ણાતોની સલાહ લેવી.