ભૂલથી પણ આ 6 વસ્તુઓ પર એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ રેપ ના કરો, તે સ્વાસ્થ્યને બગાડી શકે છે
મોટાભાગના લોકો રોજિંદા જીવનમાં એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ/સિલ્વર ફોઇલનો ઉપયોગ કરે છે. ક્યારેક તેઓ તેમાં બચેલો ખોરાક લપેટી લે છે અને ક્યારેક તેને બેકિંગ ટ્રે પર ફેલાવે છે.
એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ
ખૂબ જ ચમકદાર દેખાતું આ ફોઇલ વાપરવામાં ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જો તેનો ખોટી રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક બની શકે છે?
ફોઇલ
તમને જણાવી દઈએ કે આ એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. કેટલીક વસ્તુઓ એવી છે જેનો ઉપયોગ ક્યારેય ન કરવો જોઈએ.
સ્વાસ્થ્યને નુકસાન
આજે અમે તમને એવી 6 વસ્તુઓ વિશે જણાવીશું જેનો ઉપયોગ ક્યારેય એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ.
6 વસ્તુઓ
લીંબુ, ટામેટા, વિનેગર જેવી વસ્તુઓમાં એસિડ હોય છે, જે ફોઇલ સાથે પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે અને એલ્યુમિનિયમ ખોરાકમાં ભળી શકે છે. આ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી.
ખાટી વસ્તુઓ
જ્યારે પણ લોકો બેકિંગ કરે છે ત્યારે તેઓ ક્યારેક ફોઇલનો ઉપયોગ કરે છે. જોકે આ કરવું સલામત નથી. ફોઇલ માઇક્રોવેવમાં તણખા અને આગનું કારણ બની શકે છે. તેથી તેનો ઉપયોગ માઇક્રોવેવમાં બિલકુલ ન કરો.
માઇક્રોવેવ
તમારે ક્યારેય પણ એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં બચેલો ખોરાક ન રાખવો જોઈએ. ફ્રિજમાં ફોઇલમાં રાખેલો ખોરાક ઝડપથી બગડી શકે છે. કારણ કે તેમાં ભેજ અને બેક્ટેરિયા વધી શકે છે.
બચેલો ખોરાક
ક્યારેય ઓવનના તળિયે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ ફેલાવશો નહીં. જો તમે આવું કરો છો તો તે ઓવનની ગરમી અને હવાના પ્રવાહને રોકી શકે છે. આનાથી ખોરાક યોગ્ય રીતે રંધાતો નથી અને ઓવનને પણ નુકસાન થઈ શકે છે.
ઓવન
જો તમે નોન-સ્ટીક તવા પર એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ લગાવો છો, તો આમ કરવાથી તેનો નોન-સ્ટીક કોટિંગ નીકળી શકે છે. જો આ કોટિંગ દૂર કરવામાં આવે તો વાસણો ઝડપથી બગડી શકે છે.
નોન-સ્ટીક તવા
ગરમ ખોરાક ક્યારેય એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં ન રાખવો જોઈએ. જો ગરમ કે ખાટા ખોરાકને લાંબા સમય સુધી ફોઇલમાં ઢાંકીને રાખવામાં આવે તો તેમાં એલ્યુમિનિયમ ઓગળી શકે છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
ગરમ ખોરાક
ફોઇલને બદલે તમે કાચના કન્ટેનર, સિલિકોન કવરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સલામત છે અને વારંવાર વાપરી શકાય છે.