કાળી હળદરની ખેતી કેવી રીતે કરવી ?
(Credit: freepik)
કાળી હળદરનો પાક મુખ્યત્વે ઔષધીય સ્વરૂપે ઉગાડવામાં આવે છે
(Credit: freepik)
કાળી હળદરની ખેતી કોઈપણ સામાન્ય ફળદ્રુપ જમીનમાં કરી શકાય છે
(Credit: freepik)
જમીન
કાળી હળદરના છોડને સારી રીતે વધવા માટે સામાન્ય તાપમાનની જરૂર પડે છે, જેમાં તેના કંદને અંકુરિત થવા માટે 20 થી 25 ડિગ્રી તાપમાનની જરૂર પડે છે અને છોડના વિકાસ સમયે તે લઘુત્તમ 10 ડિગ્રી અને મહત્તમ 38 ડિગ્રી તાપમાન સહન કરી શકે છે
(Credit: freepik)
આબોહવા અને તાપમાન
કાળી હળદરના પાક માટે ખેતર સારી રીતે તૈયાર કરવું જોઈએ. આ માટે, સૌ પ્રથમ, ખેતરમાં ઊંડી ખેડાણ કરવી જોઈએ
(Credit: freepik)
ખેતરની તૈયારી
કાળી હળદરના છોડની રોપણી બે પદ્ધતિઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે. તેના છોડને પ્રથમ કંદના રૂપમાં અને બીજા છોડના રૂપમાં રોપવામાં આવે છે
(Credit: freepik)
રોપણીનો યોગ્ય સમય અને પદ્ધતિ
દરેક છોડ વચ્ચે 25 થી 30 સેમીનું અંતર હોવું જોઈએ. તેના કંદને રોપવા માટે વરસાદની મોસમ વધુ યોગ્ય માનવામાં આવે છે
(Credit: freepik)
રોપણીનો યોગ્ય સમય અને પદ્ધતિ
ઉનાળાની ઋતુમાં તેના છોડને 10 થી 12 દિવસમાં સિંચાઈની જરૂર પડે છે, જ્યારે શિયાળાની ઋતુમાં તેના છોડને 15 થી 20 દિવસના અંતરે પાણી આપવું જોઈએ. વરસાદની ઋતુમાં જરૂર પડે ત્યારે જ તેના છોડને પાણી આપવું જોઈએ
(Credit: freepik)
કાળી હળદરના છોડને સિંચાઈ
એક હેક્ટર ખેતરમાં 1100 જેટલા છોડ વાવી શકાય છે. જેના કારણે અંદાજે 48 ટન જેટલું ઉત્પાદન મેળવી શકાય છે. કાળી હળદરના બજાર ભાવ 400 થી 600 આસપાસ છે, જેથી ખેડૂતો કાળી હળદરના એક પાકમાંથી સારી કમાણી કરી શકે છે
(Credit: freepik)
કાળી હળદરની કિંમત
'કાળા મૂળા' સ્વાસ્થ્ય માટે છે ફાયદાકારક, તેની ખેતીથી થશે બમ્પર કમાણી
(Credit: freepik)