
છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં મોમોનો વ્યવસાય ઝડપથી વિકસ્યો છે. મોટા શહેરોથી લઈને નાના શહેરો સુધી આ ફાસ્ટ ફૂડની દરેક જગ્યાએ માગ છે. તૈયાર કરવામાં સરળ અને ખાવામાં અનુકૂળ, લોકો ઘણીવાર તેને સાંજના નાસ્તા અથવા મોડી રાતની ભૂખ માટે પસંદ કરે છે. ભારતના લગભગ દરેક શહેર અને પડોશમાં મોમોની સુગંધ સરળતાથી અનુભવી શકાય છે. આ સ્ટ્રીટ ફૂડ એટલું લોકપ્રિય બન્યું છે કે જ્યાં થોડી ભીડ હોય ત્યાં મોમોનો સ્ટોલ જોવા મળે છે. આ ઘણીવાર પ્રશ્ન ઉભો કરે છે: મોમો વેચીને વ્યક્તિ ખરેખર કેટલા પૈસા કમાઈ શકે છે? આ જિજ્ઞાસાને સમજવા માટે, એક સોશિયલ મીડિયા ક્રિએટરે આ વ્યવસાય પર નજીકથી નજર નાખવાનું નક્કી કર્યું.
વીડિયોમાં વ્યક્તિ સમજાવે છે કે દુકાનની લોકપ્રિયતાનો અંદાજ એ હકીકત પરથી લગાવી શકાય છે કે ફક્ત એક કલાકમાં 118 પ્લેટ મોમો વેચાઈ ગયા. ભીડ એટલી મોટી હતી કે વધારાના મોમોનો ઓર્ડર આપવો પડ્યો. સાંજે ટ્રાફિક વધતાં ગ્રાહકોની કતાર વધુ લાંબી થઈ ગઈ. લોકોનો પ્રવાહ રોકી શકાય તેવો લાગતો હતો.
આ સ્ટોલ દરરોજ સાંજે 5:00 થી રાત્રે 10:00 વાગ્યા સુધી ચાલે છે. આ પાંચ કલાકના સમયગાળા દરમિયાન ગ્રાહકો સતત આવે છે. મોમોની એક પ્લેટની કિંમત 110 રૂપિયા છે. વીડિયોમાં જણાવાયું છે કે તે દિવસે કુલ 950 પ્લેટ મોમો વેચાયા હતા. જ્યારે કુલ વેચાણ ઉમેરવામાં આવ્યું, ત્યારે દૈનિક આવક લગભગ 1,04,500 રૂપિયા સુધી પહોંચી ગઈ હતી.
નિર્માતાએ આ ડેટાનું વિશ્લેષણ કર્યું અને અંદાજ લગાવ્યો કે જો આટલું વેચાણ દરરોજ થાય, તો માસિક આવક ત્રીસ લાખ રૂપિયાથી વધુ થઈ શકે છે. કોઈપણ નાના સ્ટોલ માટે આ રકમ ખૂબ જ નોંધપાત્ર માનવામાં આવે છે, ખાસ કરીને જ્યારે રોકાણ અને ખર્ચ વધારે ન હોય. નિર્માતા @cassiusclydepereira એ ઇન્સ્ટાગ્રામ પર તેનો એક વીડિયો પોસ્ટ કર્યો, જે ઝડપથી વાયરલ થયો. લોકોએ મજાકમાં ટિપ્પણી કરી. એક યુઝરે લખ્યું, “આ રીતે મોમો ક્યાં વેચાય છે?” બીજાએ ટિપ્પણી કરી, “તે દરરોજ લાખો રૂપિયા કમાઈ રહ્યો છે.” બીજાએ મજાકમાં કહ્યું, “તમે તેની સાથે ઇન્ટર્નશિપ કરી શકો છો.”