Gud and Chana Benefits : શિયાળામાં ગોળ અને ચણા આ રીતે ખાવાથી થાય છે 5 ગજબ ફાયદા
શિયાળાના આહારમાં ગોળ અને ચણા ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. લોકો માને છે કે આ બંને વસ્તુઓ આપણા શરીરને શક્તિ આપવાનું કામ કરે છે. ચાલો તમને જણાવીએ કે જો તમે તેને સાથે ખાઓ તો શું થાય છે?

શિયાળામાં રોજ ગોળ અને ચણા ખાવામાં આવે તો શરીરમાં ઉર્જા જળવાઈ રહે છે. તેમાં પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે જે શરીરને લાંબા સમય સુધી ઉર્જાવાન રાખવામાં મદદ કરે છે. બાળકો અને વૃદ્ધો સહિત દરેક વ્યક્તિ તેનું સેવન કરી શકે છે.

આયુર્વેદ નિષ્ણાત ડૉ.કિરણ ગુપ્તા કહે છે કે શિયાળામાં ગોળ અને ચણા એકસાથે ખાવાનું શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. તેનાથી શરીરને ચોક્કસ તત્વો મળે છે અને શરીરમાં ગરમી પણ જળવાઈ રહે છે.

ઠંડા વાતાવરણમાં લોકો સરળતાથી શરદી અને ઉધરસનો શિકાર બને છે. તેથી, આયુર્વેદમાં ગોળ અને ચણા ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ખરેખર, આ ખોરાક આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવાનું કામ કરે છે.

ગોળમાં આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ સહિત ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. આ સિવાય ચણામાં કેલ્શિયમ પણ હોય છે. આયર્નનું સેવન કરવાથી શરીરમાં એનિમિયા દૂર થાય છે.

ગોળ અને ચણા ખાવાથી આપણા હાડકાં અને સ્નાયુઓ મજબૂત બને છે. ગોળમાં કેલ્શિયમ હોય છે અને ચણામાં રહેલું પ્રોટીન આપણા સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે. તેથી શિયાળામાં દરરોજ ગોળ અને ચણા ખાવાથી ખૂબ જ ફાયદો થાય છે.

ગોળ અને ચણા બંને ખાવાથી આપણા પાચનતંત્રને ફાયદો થાય છે. ચણામાં ફાઈબર હોય છે અને આ તત્વ પેટ માટે વરદાનથી ઓછું નથી. શિયાળામાં જ નહીં ઉનાળામાં પણ લોકોને જમ્યા પછી થોડો ગોળ ખાવો ગમે છે. (નોંધ : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે.)
