हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

મીઠાઈ ખાધા પછી ચા કેમ ફીકી લાગે? જીભની કરામત કે મગજની ચતુરાઈ!

તમે કોઈ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ કે ઠંડી આઈસ્ક્રીમ ખાધા પછી જ્યારે મીઠી ચા પીઓ છો, ત્યારે તમને 'ચા' ફીકી લાગે છે. ક્યારેક તો એમ થાય કે જાણે 'ચા' માં ખાંડ જ નાખી ન હોય! આ કોઈ આભાસ નથી, પરંતુ તેના પાછળ એક વૈજ્ઞાનિક કારણ છુપાયેલું છે, જે આપણી સ્વાદ ગ્રંથિઓ અને મગજની પ્રતિક્રિયા સાથે સંબંધિત છે. જાણો વિગતે.

| Updated on: Aug 18, 2025 | 8:11 PM
Share
ઘણી વખત તમારી સાથે એવું બન્યું હશે કે મીઠાઈ અથવા અન્ય મીઠી વસ્તુઓ ખાધા પછી, ચા કે કોફીનો સ્વાદ ફીકી લાગી હશે. જ્યારે ચા અને કોફી બંનેમાં ખાંડનો ઉપયોગ થાય છે. હવે પ્રશ્ન એ છે કે મીઠાઈ ખાધા પછી અન્ય મીઠી વસ્તુઓનો સ્વાદ ખરાબ કેમ લાગે છે. તેનું વિજ્ઞાન સરળ ભાષામાં સમજો.

ઘણી વખત તમારી સાથે એવું બન્યું હશે કે મીઠાઈ અથવા અન્ય મીઠી વસ્તુઓ ખાધા પછી, ચા કે કોફીનો સ્વાદ ફીકી લાગી હશે. જ્યારે ચા અને કોફી બંનેમાં ખાંડનો ઉપયોગ થાય છે. હવે પ્રશ્ન એ છે કે મીઠાઈ ખાધા પછી અન્ય મીઠી વસ્તુઓનો સ્વાદ ખરાબ કેમ લાગે છે. તેનું વિજ્ઞાન સરળ ભાષામાં સમજો.

1 / 6
મીઠાઈ ખાધા પછી કોફી કે ચા ફીકી લાગે છે, માનવ મગજ આ માટે જવાબદાર છે. આપણા શરીરના સંવેદનાત્મક અંગો, જેમ કે જીભ, મગજમાંથી સંવેદનાત્મક માહિતી મેળવે છે અને સૂચનાઓ આપે છે, જેના આધારે શરીર કાર્ય કરે છે. મીઠાઈ ખાવાના કિસ્સામાં પણ આવું જ થાય છે.

મીઠાઈ ખાધા પછી કોફી કે ચા ફીકી લાગે છે, માનવ મગજ આ માટે જવાબદાર છે. આપણા શરીરના સંવેદનાત્મક અંગો, જેમ કે જીભ, મગજમાંથી સંવેદનાત્મક માહિતી મેળવે છે અને સૂચનાઓ આપે છે, જેના આધારે શરીર કાર્ય કરે છે. મીઠાઈ ખાવાના કિસ્સામાં પણ આવું જ થાય છે.

2 / 6
વિજ્ઞાન શું કહે છે - એકવાર તમારું મગજ સતત સંકેતોની આદત પામે છે, તે તેને અવગણે છે અને અન્ય સ્પષ્ટ ફેરફારો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. આ જ કારણ છે કે જ્યારે આપણે ખૂબ મીઠી વસ્તુ ખાધા પછી ચા કે કોફી પીએ છીએ, ત્યારે આપણને તે મીઠી લાગતી નથી.

વિજ્ઞાન શું કહે છે - એકવાર તમારું મગજ સતત સંકેતોની આદત પામે છે, તે તેને અવગણે છે અને અન્ય સ્પષ્ટ ફેરફારો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. આ જ કારણ છે કે જ્યારે આપણે ખૂબ મીઠી વસ્તુ ખાધા પછી ચા કે કોફી પીએ છીએ, ત્યારે આપણને તે મીઠી લાગતી નથી.

3 / 6
મીઠાઈ ખાવાની અસર - જો તમે સતત મીઠી વસ્તુનો સ્વાદ લેતા રહો છો, તો મીઠી વસ્તુઓ સામાન્ય થઈ જાય છે, અને તમારા મગજને તફાવત દેખાતો નથી. જો કે, જો તમે કંઈક સંપૂર્ણપણે વિરુદ્ધ કરો છો, જેમ કે નારંગી ખાવી, તો મગજ આ સ્વાદને બદલાયેલો માને છે અને તેના કારણે તે તરત જ તેને ખાટો કહેશે.

મીઠાઈ ખાવાની અસર - જો તમે સતત મીઠી વસ્તુનો સ્વાદ લેતા રહો છો, તો મીઠી વસ્તુઓ સામાન્ય થઈ જાય છે, અને તમારા મગજને તફાવત દેખાતો નથી. જો કે, જો તમે કંઈક સંપૂર્ણપણે વિરુદ્ધ કરો છો, જેમ કે નારંગી ખાવી, તો મગજ આ સ્વાદને બદલાયેલો માને છે અને તેના કારણે તે તરત જ તેને ખાટો કહેશે.

4 / 6
થોડા સમય પછી અસર - વિજ્ઞાન કહે છે કે ઇન્દ્રિયોને આરામ આપ્યા પછી, મગજ ધીમે ધીમે તેની સામાન્ય સ્થિતિમાં પાછું આવે છે. આ જ કારણ છે કે થોડા સમય પછી ચા પીધા પછી તેને મીઠી લાગે છે. સ્વાદ મગજ પર આ રીતે અસર કરે છે.

થોડા સમય પછી અસર - વિજ્ઞાન કહે છે કે ઇન્દ્રિયોને આરામ આપ્યા પછી, મગજ ધીમે ધીમે તેની સામાન્ય સ્થિતિમાં પાછું આવે છે. આ જ કારણ છે કે થોડા સમય પછી ચા પીધા પછી તેને મીઠી લાગે છે. સ્વાદ મગજ પર આ રીતે અસર કરે છે.

5 / 6
Disclaimer: આ સમાચારમાં આપવામાં આવેલી સામાન્ય માહિતી પર આધારિત છે. TV9 ગુજરાતી તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.

Disclaimer: આ સમાચારમાં આપવામાં આવેલી સામાન્ય માહિતી પર આધારિત છે. TV9 ગુજરાતી તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.

6 / 6

સ્વાસ્થ્યના વધારે ન્યૂઝ વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો. સારી આરોગ્ય સંભાળ તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સારું શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમે તમારી જાતને ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પણ બચાવી શકો છો.

લાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી
Web Stories View more
કિંજલ દવેના પરિવારમાં કોણ કોણ છે જુઓ ફોટો
કિંજલ દવેના પરિવારમાં કોણ કોણ છે જુઓ ફોટો
કબજિયાત દૂર કરવા માટે શું ખાવું?
કબજિયાત દૂર કરવા માટે શું ખાવું?
કેએલ રાહુલે રોહિત શર્માનો વર્લ્ડ રેકોર્ડ તોડ્યો
કેએલ રાહુલે રોહિત શર્માનો વર્લ્ડ રેકોર્ડ તોડ્યો
Jaggery : શું ગોળ રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરાય ?
Jaggery : શું ગોળ રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરાય ?
Plant In Pot : માટી કે પ્લાસ્ટિક.... છોડ ઉગાડવા માટે ક્યું કૂંડુ સૌથી સારું ? જાણો
Plant In Pot : માટી કે પ્લાસ્ટિક.... છોડ ઉગાડવા માટે ક્યું કૂંડુ સૌથી સારું ? જાણો
E-Visa : હવે રશિયન લોકો ભારત ફરવા આવશે, જાણો કેમ
E-Visa : હવે રશિયન લોકો ભારત ફરવા આવશે, જાણો કેમ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">