AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

દરેક શુભ કાર્ય પહેલાં દહીં-ખાંડ શા માટે ખવડાવીએ છીએ? જાણો પરંપરા પાછળનું વિજ્ઞાન અને સ્વાસ્થ્ય લાભ

ભારતીય પરંપરામાં, શુભ કાર્ય કરતા પહેલા દહીં અને ખાંડ ખવડાવવાનો રિવાજ છે. આ ફક્ત ધાર્મિક જ નહીં પણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. દહીં અને ખાંડ ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને ખૂબ ફાયદો થાય છે. આનાથી તમે જે કાર્ય કરવા જાઓ છો તે સરળતાથી પૂર્ણ થાય છે.

| Updated on: Aug 17, 2025 | 5:10 PM
Share
ભારતીય પરંપરાઓમાં અનેક રિવાજો છે. જેમાંનો એક રિવાજ શુભ કાર્ય કરતા પહેલા દહીં અને ખાંડ ખાવાનું છે. બાળપણથી જ આપણે બધાએ જોયું છે કે પરીક્ષા આપવાનું હોય, ઇન્ટરવ્યૂ માટે બહાર જવાનું હોય કે નવું કાર્ય શરૂ કરવાનું હોય, ઘરના વડીલો હંમેશા દહીં અને ખાંડ ખવડાવીને અમને બહાર મોકલે છે. તે સારું અને સકારાત્મક માનવામાં આવે છે.  તમને જણાવીશું કે દહીં અને ખાંડ ખાવા પાછળનો તર્ક શું છે. વિગતવાર જાણીએ -

ભારતીય પરંપરાઓમાં અનેક રિવાજો છે. જેમાંનો એક રિવાજ શુભ કાર્ય કરતા પહેલા દહીં અને ખાંડ ખાવાનું છે. બાળપણથી જ આપણે બધાએ જોયું છે કે પરીક્ષા આપવાનું હોય, ઇન્ટરવ્યૂ માટે બહાર જવાનું હોય કે નવું કાર્ય શરૂ કરવાનું હોય, ઘરના વડીલો હંમેશા દહીં અને ખાંડ ખવડાવીને અમને બહાર મોકલે છે. તે સારું અને સકારાત્મક માનવામાં આવે છે. તમને જણાવીશું કે દહીં અને ખાંડ ખાવા પાછળનો તર્ક શું છે. વિગતવાર જાણીએ -

1 / 8
ઊર્જા મળે છે - દહીં અને ખાંડ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને ખાવાથી શરીરને તાત્કાલિક ઉર્જા મળે છે, કારણ કે આપણને ખાંડમાંથી ગ્લુકોઝ અને દહીંમાંથી પ્રોટીન મળે છે. ઘરની બહાર નીકળતા પહેલા તેને ખાવાથી તમે દિવસભરના બધા કામમાં ઊર્જાવાન રહેશો.

ઊર્જા મળે છે - દહીં અને ખાંડ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને ખાવાથી શરીરને તાત્કાલિક ઉર્જા મળે છે, કારણ કે આપણને ખાંડમાંથી ગ્લુકોઝ અને દહીંમાંથી પ્રોટીન મળે છે. ઘરની બહાર નીકળતા પહેલા તેને ખાવાથી તમે દિવસભરના બધા કામમાં ઊર્જાવાન રહેશો.

2 / 8
પાચન સારું રહે છે - દહીંમાં ઘણા સારા બેક્ટેરિયા જોવા મળે છે જે આપણા પેટ અને પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવાનું કામ કરે છે. આનાથી પેટ ખરાબ થવાનું જોખમ ઓછું થાય છે. ખાસ કરીને જ્યારે તમે બહાર જતા હોવ ત્યારે આ વાત ધ્યાનમાં રાખવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

પાચન સારું રહે છે - દહીંમાં ઘણા સારા બેક્ટેરિયા જોવા મળે છે જે આપણા પેટ અને પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવાનું કામ કરે છે. આનાથી પેટ ખરાબ થવાનું જોખમ ઓછું થાય છે. ખાસ કરીને જ્યારે તમે બહાર જતા હોવ ત્યારે આ વાત ધ્યાનમાં રાખવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

3 / 8
શરીર હાઇડ્રેટેડ રહે છે - જ્યારે તમે ઘરની બહાર નીકળો છો, ત્યારે દહીં અને ખાંડ ખવડાવવામાં આવે છે કારણ કે તે તમારા શરીરને હાઇડ્રેટ રાખે છે અને તમે તાજગી અનુભવો છો. આ ઉપરાંત, તમે સક્રિય રહો છો.

શરીર હાઇડ્રેટેડ રહે છે - જ્યારે તમે ઘરની બહાર નીકળો છો, ત્યારે દહીં અને ખાંડ ખવડાવવામાં આવે છે કારણ કે તે તમારા શરીરને હાઇડ્રેટ રાખે છે અને તમે તાજગી અનુભવો છો. આ ઉપરાંત, તમે સક્રિય રહો છો.

4 / 8
ગરમીથી બચાવો - આપણને બધાને શરૂઆતથી જ કહેવામાં આવ્યું છે કે ઉનાળામાં દહીં ખાવાથી આપણા શરીરને ઠંડક મળે છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે તમે બહાર જાઓ છો, ત્યારે હીટ સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડવા માટે દહીં અને ખાંડ ખવડાવવામાં આવે છે. ગરમીથી પોતાને બચાવવાનો આ સૌથી સહેલો અને અસરકારક રસ્તો છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે તમે બહાર જાઓ છો ત્યારે બીમાર થવાની શક્યતા પણ ઓછી થઈ જાય છે.

ગરમીથી બચાવો - આપણને બધાને શરૂઆતથી જ કહેવામાં આવ્યું છે કે ઉનાળામાં દહીં ખાવાથી આપણા શરીરને ઠંડક મળે છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે તમે બહાર જાઓ છો, ત્યારે હીટ સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડવા માટે દહીં અને ખાંડ ખવડાવવામાં આવે છે. ગરમીથી પોતાને બચાવવાનો આ સૌથી સહેલો અને અસરકારક રસ્તો છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે તમે બહાર જાઓ છો ત્યારે બીમાર થવાની શક્યતા પણ ઓછી થઈ જાય છે.

5 / 8
તણાવ ઓછો થાય છે - ઘણા લોકો એવા હોય છે જે કોઈ કામ માટે બહાર જાય ત્યારે તણાવમાં આવવા લાગે છે. ખાસ કરીને જ્યારે તેમને પરીક્ષા કે ઇન્ટરવ્યૂ આપવાનું હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, દહીં અને ખાંડ ખાવાથી મન શાંત થાય છે. તેનો મીઠો સ્વાદ મનને શાંત કરે છે. તે આત્મવિશ્વાસ પણ વધારે છે.

તણાવ ઓછો થાય છે - ઘણા લોકો એવા હોય છે જે કોઈ કામ માટે બહાર જાય ત્યારે તણાવમાં આવવા લાગે છે. ખાસ કરીને જ્યારે તેમને પરીક્ષા કે ઇન્ટરવ્યૂ આપવાનું હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, દહીં અને ખાંડ ખાવાથી મન શાંત થાય છે. તેનો મીઠો સ્વાદ મનને શાંત કરે છે. તે આત્મવિશ્વાસ પણ વધારે છે.

6 / 8
તે શુભતાનું પ્રતીક છે - દહીં અને ખાંડ ખાવાનું માત્ર સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં પરંતુ આપણી સંસ્કૃતિમાં પણ શુભ માનવામાં આવે છે. એવું કહેવાય છે કે મીઠી વસ્તુ ખાધા પછી ઘરની બહાર નીકળવાથી બધા કામ સારી રીતે થાય છે.

તે શુભતાનું પ્રતીક છે - દહીં અને ખાંડ ખાવાનું માત્ર સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં પરંતુ આપણી સંસ્કૃતિમાં પણ શુભ માનવામાં આવે છે. એવું કહેવાય છે કે મીઠી વસ્તુ ખાધા પછી ઘરની બહાર નીકળવાથી બધા કામ સારી રીતે થાય છે.

7 / 8
Disclaimer: નોંધ : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે. કોઈ પણ ઈલાજ કરતાં પહેલા કે,અમલમાં લેતા પહેલા નિષ્ણાતોની સલાહ લેવી જરુરી છે.

Disclaimer: નોંધ : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે. કોઈ પણ ઈલાજ કરતાં પહેલા કે,અમલમાં લેતા પહેલા નિષ્ણાતોની સલાહ લેવી જરુરી છે.

8 / 8

સારી આરોગ્ય સંભાળ તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સારું શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. મહિલાના સ્વાસ્થને લગતા વધુ સમાચાર વાંચવા માટે અહી ક્લિક કરો

g clip-path="url(#clip0_868_265)">