Chocolate Barfi Recipe : રક્ષાબંધન પર ભાઈ માટે બનાવો ખાસ ચોકલેટ બરફી, આ રહી સરળ ટીપ્સ
દર વર્ષે ભાઈ-બહેનના પ્રેમનો તહેવારને રક્ષાબંધન કહે છે. રક્ષાબંધનનો તહેવાર ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. દરેક ભાઈ તેની બહેન માટે ચોક્કસ કોઈને કોઈ ભેટ ખરીદે છે. ત્યારે તમે ઘરે આ મીઠાઈ બનાવી શકો છો.
4 / 6
હવે બરફીના મિશ્રણમાં એલચી પાઉડર અને સારી રીતે મિક્સ કરો અને ગેસ બંધ કરો. ત્યારબાદ કોકો પાઉડર અને કાપેલા કાજુ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
5 / 6
ત્યારબાદ એક ટ્રે અથવા પ્લેટમાં ઘી લગાવો અને આખું મિશ્રણ ફેલાવો. ઉપર બાકીના કાજુ ઉમેરો અને કાજુ ચોંટી જાય તે રીતે લગાવો.
6 / 6
હવે એક કલાક માટે ઠંડુ થવા માટે બાજુ પર રાખો, પછી તેને ચોરસ ટુકડાઓમાં કાપીને મહેમાનોને પીરસો.
